针对您提出的外地手工活追款问题，这通常涉及到异地欠薪的情况。以下是我为您提供的详细解答和追款步骤：
一、明确追款途径
务工所在地投诉：
- 如果您还在务工所在地或者能够方便地返回，建议直接前往当地的人力资源社会保障部门进行投诉。这是最直接且有效的途径，因为当地部门对当地的企业和用工情况更为熟悉，处理起来也更为迅速。
全国根治欠薪线索反映平台：
- 如果您已经离开务工地或者由于其他原因无法直接前往当地投诉，可以通过微信搜索“全国根治欠薪线索反映平台”小程序，或者访问相关官方网站，按照操作指引录入您的投诉信息。这个平台是由人力资源和社会保障部提供的，旨在帮助劳动者解决欠薪问题，无论您身处何地，都可以通过这个平台进行维权。
二、准备必要材料
在投诉时，为了更有效地证明您的欠薪情况，建议您准备以下材料：
- 劳动合同或用工协议：这是证明您与用人单位存在劳动关系的重要证据。
- 工资条或支付记录：这些记录可以证明用人单位是否按时支付了您的工资。
- 其他相关证据：如工作证、考勤记录、同事证言等，这些都可以作为辅助证据来支持您的投诉。
特别说明：即使您没有劳动合同或工资条等相关证明，也不妨碍您通过平台投诉反映情况。劳动保障监察机构在受理欠薪举报投诉时，会以事实为依据，以法律为准绳，全面调查收集相关证据，依法做出行政处理。
三、投诉流程
选择投诉领域：
- 在平台上，您需要选择是工程建设领域还是非工程建设领域的欠薪问题。根据您的手工活性质，选择相应的领域。
填写投诉信息：
- 详细填写您的个人信息、用人单位信息、欠薪情况描述等。确保信息准确无误，以便部门能够迅速联系您并处理您的投诉。
提交投诉：
- 在确认所有信息无误后，点击提交按钮。您的投诉信息将被自动分发至用工所在地的地市级人社部门。
四、后续处理
部门审查与立案：
- 有管辖权的劳动保障监察机构将对您的欠薪线索进行审查。对符合立案条件的，将依法立案调查处理。
处理结果告知：
- 部门会将处理结果以适当方式告知您。这可能包括电话通知、邮件通知或书面通知等。
五、注意事项
及时投诉：
- 请注意，对欠薪行为的查处时效有关法律法规有明确规定。一般来说，违反劳动保障法律、法规或者规章的行为在2年内未被劳动保障行政部门发现，也未被举报、投诉的，劳动保障行政部门将不再查处。因此，请您及时投诉，以免错过维权时机。
保持沟通：
- 在投诉过程中，请保持与部门的沟通畅通。及时提供他们需要的额外信息或证据，以便他们能够更快地处理您的投诉。
希望以上解答能够帮助您解决外地手工活追款的问题。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时告诉我。