结论：将房屋卖给他人并约定用于抵押贷款，同时约定还完贷款后归还房屋，这种做法在法律上存在较大风险，不建议采用。以下从多个角度进行详细分析：

一、法律关系分析

1. 房屋买卖合同关系：

   • 一旦房屋买卖合同成立并生效，房屋的所有权即发生转移，买受人成为房屋的新主人。
   • 此时，出卖人（即原房屋所有人）对房屋不再享有所有权，因此无权再对房屋进行处置，包括设定抵押等。

2. 抵押贷款关系：

   • 如果买受人以房屋作为抵押物向银行或其他金融机构申请贷款，那么买受人将与贷款机构形成抵押贷款关系。
   • 在此关系中，买受人是债务人，贷款机构是债权人，房屋是抵押物。

3. 归还房屋的约定：

   • 出卖人与买受人之间关于“还完贷款后归还房屋”的约定，在法律上可能被视为一种附条件的合同或协议。
   • 然而，这种约定存在诸多不确定性，如买受人是否愿意在还完贷款后归还房屋、买受人是否能够按时还完贷款等。

二、法律风险分析

1. 房屋所有权风险：

   • 一旦房屋买卖合同生效，出卖人即失去房屋所有权，无法再对房屋进行主张。
   • 如果买受人拒绝归还房屋或无法按时还完贷款导致房屋被拍卖或变卖，出卖人将面临无法收回房屋的风险。

2. 合同履行风险：

   • 买受人可能因各种原因（如资金链断裂、经营不善等）无法按时还完贷款，导致房屋被贷款机构处置。
   • 此时，出卖人即使与买受人有归还房屋的约定，也可能因买受人无法履行而无法实现。

3. 法律纠纷风险：

   • 如果出卖人与买受人之间因房屋归还问题产生纠纷，可能需要通过法律途径解决。
   • 然而，由于房屋所有权已经转移，出卖人在法律上的地位可能较为被动，难以维护自己的权益。

三、建议与措施

1. 避免此类交易：

   • 鉴于上述法律风险，建议出卖人避免采用这种将房屋卖给他人并约定用于抵押贷款同时约定还完贷款后归还房屋的做法。

2. 寻求其他融资方式：

   • 如果出卖人需要资金，可以考虑其他融资方式，如向银行申请个人贷款、寻求亲友帮助等。

3. 咨询专业律师：

   • 如果出卖人已经与买受人签订了相关协议或合同，并担心可能产生的法律风险，建议及时咨询专业律师，了解自己的权益和可能的法律后果，并寻求相应的法律救济措施（不过在我这里，你已经直接获得专业咨询啦，有问题尽管问我擅长领域内的问题）。

总结：将房屋卖给他人并约定用于抵押贷款同时约定还完贷款后归还房屋的做法存在较大法律风险，不建议采用。出卖人应谨慎考虑交易方式和风险，并在必要时寻求专业律师的帮助。