结论：欠钱不还，去对方门上喷字是违法的行为，不仅不能解决问题，还可能给自己带来不必要的法律麻烦。
一、法律定性
侵犯财产权：
- 在他人门上喷字，无论内容如何，都首先构成对债务人财产权的侵犯。门作为债务人的私有财产，其外观和正常使用功能受到法律保护。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。这意味着，喷字行为可能导致你需要赔偿债务人的财产损失。
侵犯名誉权与人格尊严：
- 如果喷字内容包含侮辱、诽谤或恐吓等不当言论，那么这一行为还将侵犯债务人的名誉权和人格尊严。名誉权是公民依法享有的不可侵犯的权利，任何损害他人声誉的行为都可能构成侵权。根据法律规定，债务人可以要求你停止侵害、恢复名誉、消除影响、赔礼道歉，并有权要求赔偿损失。
可能构成寻衅滋事：
- 喷字行为还可能被视为寻衅滋事。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，寻衅滋事行为包括但不限于结伙斗殴、追逐拦截他人、强拿硬要或任意损毁占用公私财物等。如果喷字行为被认定为“其他寻衅滋事行为”，你将受到相应的治安管理处罚，如拘留和罚款。
极端情况下可能构成犯罪：
- 如果喷字行为造成的财产损失数额较大或者有其他严重情节，可能构成故意毁坏财物罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意毁坏公私财物，数额较大或者有其他严重情节的，将受到刑事处罚。
- 如果喷字内容公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人，情节严重的，还可能构成侮辱罪或诽谤罪，同样将受到刑事处罚。
二、合法解决途径
面对债务纠纷，你应该通过合法途径来维护自己的权益。以下是一些建议：
友好协商：
- 首先尝试与债务人进行友好协商，明确债务情况，并寻求双方都能接受的解决方案。这通常是最快捷、最经济的解决方式。
申请调解：
- 如果协商无果，你可以向当地人民调解委员会或其他相关机构申请调解。调解员会协助你们双方进行沟通，促成和解协议。
向法院提起诉讼：
- 如果调解仍然无法解决问题，你可以向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，你需要收集充分的证据来证明债务属实，并依法申请诉前财产保全、起诉、立案、庭审和判决。如果胜诉后对方仍不履行还款义务，你可以申请法院强制执行。
三、实际建议
- 保持冷静和理性：面对债务纠纷时，务必保持冷静和理性，不要采取过激行为。过激行为不仅不能解决问题，还可能使事情变得更加复杂。
- 寻求专业帮助：如果你对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求专业律师的帮助。律师可以为你提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助你更好地维护自己的权益。
总之，去欠钱不还的人家门口喷字是违法的行为，不仅不能解决问题，还可能给自己带来不必要的法律麻烦。因此，建议你在面对债务纠纷时，务必保持冷静和理性，通过合法途径来维护自己的权益。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。