结论：在向物业邮寄函件时，为了留存充分的证据，建议您不仅拍摄函件的外包装（如信封、邮寄凭证等），还应拍摄函件内的具体内容。这样做可以确保在后续可能出现的纠纷中，您能够提供完整、有力的证据来支持自己的主张。
详细分析：
证据完整性的角度：
- 在法律纠纷中，证据的完整性至关重要。如果您只拍摄了函件的外包装，而没有拍摄函件内的具体内容，那么当物业否认收到或否认函件内容时，您可能难以提供充分的反驳证据。
- 拍摄函件内的具体内容，可以确保您能够证明函件中确实包含了您想要传达的信息，如要求物业履行某项义务、提出异议或投诉等。
法律程序的角度：
- 在诉讼或仲裁等法律程序中，证据的提交和审查是非常严格的。如果您的证据不完整或存在瑕疵，可能会影响法院或仲裁机构对案件事实的认定，进而影响您的权益。
- 拍摄函件内的具体内容，可以作为您提交证据的一部分，增加证据的说服力和可信度。
实际操作的角度：
- 拍摄函件内的具体内容并不复杂，您可以在将函件装入信封前，先对函件内容进行拍照或扫描，然后保留这些电子文件作为证据。
- 同时，建议您在邮寄函件时，选择有跟踪功能的邮寄方式，并保留好邮寄凭证，以便在需要时能够查询函件的邮寄状态和送达情况。
建议：
- 在向物业邮寄函件前，先对函件内容进行拍照或扫描，并保留好这些电子文件。
- 邮寄时选择有跟踪功能的邮寄方式，并保留好邮寄凭证。
- 如果可能的话，您还可以考虑将函件内容通过电子邮件或其他电子方式发送给物业，作为额外的证据留存。
后续行动：
- 如果您在邮寄函件后遇到了物业不作为、拒绝履行义务或其他纠纷，您可以凭借这些证据来维护自己的权益。
- 在处理纠纷时，建议您及时咨询专业律师，以便根据具体情况制定合适的维权策略。
如有其他法律问题，欢迎直接向我咨询，我会尽我所能为您提供专业的法律帮助。