结论：建设农村5层楼房发包，发包方一般无需特定资质，但承包方需具备相应建筑施工资质；相关法律规定主要涉及《中华人民共和国建筑法》《中华人民共和国招标投标法》等。以下为详细分析：

发包方资质要求

在农村建设5层楼房的发包过程中，发包方通常不需要特定的资质。发包方一般是房屋的建设方或业主，其主要职责是确定建设需求、选择合适的承包方，并签订建设工程施工合同。然而，发包方在选择承包方时，应当确保承包方具备相应的资质和能力，以保证工程的质量和安全。

承包方资质要求

承包方必须具备相应的建筑施工资质。根据楼房的层数、规模以及结构类型，承包方需要具备不同等级的建筑施工总承包资质或专业承包资质。对于5层楼房的建设，承包方通常需要具备三级或以上的建筑施工总承包资质。具体资质要求可能因地区而异，发包方在选择承包方时，应咨询当地建设行政主管部门或专业律师，以确定具体的资质要求。

相关法律规定

1. 《中华人民共和国建筑法》：该法规定了从事建筑活动的主体必须具备相应的资质条件，并明确了建筑施工企业的资质等级划分标准。发包方在选择承包方时，应确保承包方具备法律规定的相应资质。
2. 《中华人民共和国招标投标法》：如果农村5层楼房的建设工程属于必须进行招标的项目范围，那么发包方应当按照法律规定进行招标，并选择具备相应资质的承包方。这有助于确保工程的公平竞争和优质建设。
3. 地方性法规和规章：各地可能根据实际情况制定了关于农村建设工程施工发包与承包的地方性法规和规章。这些法规和规章可能对发包方和承包方的资质要求、合同签订、工程监管等方面作出具体规定。因此，在发包农村5层楼房建设工程时，发包方还应了解并遵守当地的相关法规和规章。

实务建议

1. 核实承包方资质：发包方在选择承包方时，应要求承包方提供其资质证书原件或复印件，并核实其真实性和有效性。
2. 签订详细合同：发包方应与承包方签订详细的建设工程施工合同，明确双方的权利和义务、工程的质量标准、工期要求、付款方式等关键条款。
3. 加强工程监管：发包方应加强对工程建设的监管力度，确保承包方按照合同约定和法律规定进行施工，保证工程的质量和安全。

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