结论前置：不给业主供水通常是违法的，但具体是否违法需结合实际情况判断。以下从不同角度为你详细分析：

从法律规定的角度

根据我国相关法律法规，供水属于公共服务范畴，供水企业与业主之间存在着供水服务合同关系（这种合同关系可能是基于业主与供水企业的直接签约，也可能是通过物业等中间方间接形成）。《民法典》中明确规定，当事人应当按照约定全面履行自己的义务。供水企业有义务按照合同约定，持续、稳定地为业主提供符合标准的供水服务。如果供水企业无正当理由拒绝给业主供水，就违反了合同约定，属于违约行为。

同时，从保障公民基本生活需求的角度来看，水是人们生活中不可或缺的资源。供水企业作为提供公共服务的主体，有责任保障业主的基本用水需求。如果因为一些不合理的理由，比如业主与物业存在其他纠纷，供水企业就配合物业停止供水，这侵犯了业主的基本生活权益，也是不符合法律规定的。

从不同导致供水停止主体的角度

1. 供水企业直接停水
   • 如果是因为业主欠缴水费，供水企业在履行了相应的催告程序后，业主在合理期限内仍未缴纳水费，供水企业可以按照规定停止供水。但在这个过程中，供水企业需要提前通知业主，告知其欠费情况以及停止供水的时间等信息，让业主有足够的时间去缴纳费用或者采取其他措施。
   • 如果供水企业没有合法理由，比如因为业主投诉了供水企业的服务质量，供水企业就擅自停止供水，这显然是违法的行为。业主可以通过向相关部门投诉、提起民事诉讼等方式来维护自己的合法权益，要求供水企业恢复供水并赔偿因停水给自己造成的损失。
2. 物业停水
   • 物业本身并没有停水的权力。物业只是受业主委托对小区进行管理，其职责包括维护小区的公共设施、提供物业服务等，但并不包括擅自停止业主的供水。如果物业因为业主没有缴纳物业费等原因而停止供水，这是违法的行为。物业与业主之间是物业服务合同关系，业主不缴纳物业费，物业可以通过合法的途径，如协商、仲裁、诉讼等方式来追讨物业费，但不能采取停水这种侵犯业主基本权益的手段。

从可能存在的特殊情况角度

在一些特殊情况下，比如因为不可抗力（如地震、洪水等自然灾害导致供水管道破裂且无法及时修复）或者政府为了公共利益的需要（如城市供水系统改造、水源污染治理等）而临时停止供水，这种情况下供水企业或者相关部门提前通知了业主，并且采取了必要的措施来尽量减少对业主生活的影响，那么这种停水行为是合法的。

法律建议：如果你遇到了不给供水的情况，首先要了解停水的主体和原因。如果是供水企业或者物业违法停水，你可以先与他们进行协商，要求恢复供水。如果协商无果，你可以向当地的供水主管部门（如水务局等）进行投诉，也可以向法院提起民事诉讼，要求对方恢复供水并赔偿损失。如果你还有其他关于物业纠纷方面的疑问，欢迎随时向我咨询。