在医疗纠纷中，若病历体格检查记录不完善，患者方可以采取以下措施来维护自身权益：
及时提出异议并要求补正：
- 在发现病历记录不完善时，患者或其家属应立即向医疗机构提出书面异议，明确指出病历中缺失或记录不准确的部分，并要求医疗机构在合理期限内进行补正或解释。
- 医疗机构有义务对病历进行完善或提供合理的解释，以确保病历的完整性和准确性。
申请医疗事故鉴定或司法鉴定：
- 若医疗机构拒绝补正或患者对补正结果不满意，患者可以向当地的医疗事故鉴定委员会申请医疗事故鉴定，或者向法院申请司法鉴定。
- 在鉴定过程中，鉴定机构会综合考虑病历记录、医疗行为、患者损害后果等多方面因素，以判断医疗机构是否存在过错以及过错与损害后果之间的因果关系。病历记录的不完善可能会成为鉴定机构考虑的重要因素之一，影响对医疗机构过错的认定。
利用病历记录不完善作为谈判筹码：
- 在医疗纠纷的协商解决过程中，患者可以利用病历记录不完善这一事实，作为与医疗机构谈判的筹码。
- 患者可以要求医疗机构承认其在病历记录方面的疏忽，并在此基础上提出合理的赔偿要求。医疗机构为了尽快解决纠纷，可能会更愿意接受患者的合理要求。
寻求法律救济：
- 若协商无果，患者可以向法院提起诉讼，要求医疗机构承担因其病历记录不完善而导致的法律责任。
- 在诉讼过程中，患者需要提供充分的证据证明医疗机构存在过错，并且该过错与患者的损害后果之间存在因果关系。病历记录的不完善可以作为证明医疗机构过错的重要证据之一。
对于医疗机构而言，若病历体格检查记录不完善，可能面临以下法律风险：
承担医疗事故责任：
- 如果病历记录的不完善导致医疗事故鉴定或司法鉴定无法准确判断医疗机构的过错，医疗机构可能会因此承担不利的法律后果，包括赔偿患者的损失等。
面临行政处罚：
- 医疗机构若因病历记录不完善而违反了相关的医疗管理规定，可能会面临卫生行政部门的行政处罚，如警告、罚款、吊销执业许可证等。
损害医疗机构声誉：
- 病历记录的不完善还可能损害医疗机构的声誉，影响患者对医疗机构的信任度，进而对医疗机构的业务发展产生负面影响。
建议：
- 对于患者：在发现病历记录不完善时，应及时提出异议并要求补正，同时保留好相关证据，以便在后续的医疗纠纷处理中维护自身权益。
- 对于医疗机构：应加强对病历记录的管理和监督，确保病历的完整性和准确性，避免因病历记录不完善而引发的法律风险。
在处理医疗纠纷时，病历记录是至关重要的证据之一。因此，无论是患者还是医疗机构，都应高度重视病历记录的管理和保存工作。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。