在讨要欠款经仲裁委开庭时，你的陈述应当围绕欠款事实、证据以及法律依据展开，以清晰、有条理的方式表达你的诉求。以下是一些具体的建议和要点，帮助你更好地准备仲裁开庭的陈述：

一、明确陈述欠款事实

1. 欠款背景：简要介绍欠款发生的背景，比如是因为什么交易、服务或借款等产生的欠款。
2. 欠款金额与期限：明确说明欠款的金额以及约定的还款期限。如果欠款有分期还款的情况，也需详细说明每一期的还款金额和期限。
3. 欠款现状：说明欠款至今是否已部分或全部偿还，以及未偿还的部分和原因。

二、提供充分证据支持

1. 书面证据：如借条、欠条、合同、转账记录等，这些是证明欠款事实最直接、最有力的证据。
2. 证人证言：如果有目击者或了解欠款情况的人，可以请他们出庭作证，或者提供书面证言。
3. 其他证据：如聊天记录、邮件往来等，这些也可以作为辅助证据，证明欠款事实的存在。

三、阐述法律依据与诉求

1. 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》中关于借款合同或欠款的相关规定，说明你要求对方偿还欠款的法律依据。例如，根据《民法典》第六百七十五条：“借款人应当按照约定的期限返还借款。对借款期限没有约定或者约定不明确，依据本法第五百一十条的规定仍不能确定的，借款人可以随时返还；贷款人可以催告借款人在合理期限内返还。”
2. 诉求明确：明确提出你的诉求，即要求对方偿还多少欠款，以及是否要求支付逾期利息或违约金等。如果双方有约定利息或违约金，需一并说明。

四、陈述时的注意事项

1. 保持冷静与礼貌：在仲裁开庭时，保持冷静和礼貌的态度，避免情绪化或攻击性的言辞。
2. 条理清晰：按照上述要点，有条理地陈述你的诉求和事实，避免冗长或混乱的表述。
3. 如实陈述：确保你陈述的所有事实都是真实的，不要夸大或隐瞒任何情况。

五、示例陈述

“仲裁员您好，我是申请人XXX。关于本次欠款纠纷，我简要陈述如下：XXXX年XX月XX日，被申请人与我签订了一份借款合同，约定向我借款XX万元，借款期限为XX个月，利息为XX%。合同签订后，我按照约定向被申请人转账了XX万元。然而，至今被申请人仅偿还了XX万元，剩余XX万元及利息一直未偿还。我多次催讨无果，因此向仲裁委申请仲裁。我提供了借款合同、转账记录等证据，证明欠款事实的存在。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，被申请人应当偿还我剩余的欠款及利息。因此，我请求仲裁委裁决被申请人立即偿还我欠款XX万元及相应利息。”

在准备仲裁开庭陈述时，务必确保你的陈述内容真实、准确、有条理，并充分准备好相关证据。如果你在准备过程中有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。