手腕骨折未住院，伤者仍有可能获得营养费和护理费赔偿，但具体数额需依据实际情况、医疗机构意见及相关法律规定来确定。以下从营养费和护理费两个方面进行详细分析：

营养费

1. 法律依据： 根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第十一条规定，营养费的赔偿应根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。

2. 获赔条件：

   • 即使不住院，如果医疗机构在诊断证明、病历等医疗资料中明确给出需加强营养的建议。
   • 骨折的伤残情况确实影响了伤者的正常饮食摄入和营养吸收，进而影响身体恢复。

3. 赔偿标准：

   • 各地法院在掌握赔偿数额时可能有所不同，但一般在每日15元到50元之间。
   • 具体时间由医院病历确定，并由法院酌定。

示例：假设医疗机构建议伤者加强营养，且法院根据伤者情况酌定每日营养费为30元，营养期为60天，则营养费赔偿总额为：30元/天 × 60天 = 1800元。

护理费

1. 法律依据： 根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第八条规定，护理费的赔偿应根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定。

2. 获赔条件：

   • 不住院时，若因骨折导致生活暂时无法自理，如穿衣、洗漱、进食等基本生活活动需要他人照顾。
   • 伤者需要提供相关证据（如护理人员的身份证明、误工证明、护理协议及支付凭证等）来证明护理费支出的合理性和必要性。
   • 经劳动能力鉴定委员会确认伤者生活不能自理的，也可以获得护理费。

3. 赔偿标准：

   • 若护理人员有收入，则参照误工费的规定来计算。
   • 若护理人员没有收入或者雇佣了护工，则参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准来计算。
   • 护理期限应计算至受害人恢复生活自理能力时为止，若因残疾无法恢复，则根据年龄、健康状况等因素确定合理期限，最长不超过二十年。

示例：假设护理人员月收入为5000元，护理期为3个月，则护理费赔偿总额为：5000元/月 × 3月 = 15000元。若护理人员无收入，且当地护工劳务报酬标准为每日200元，护理期同样为3个月（按90天计算），则护理费赔偿总额为：200元/天 × 90天 = 18000元。

综合建议

• 提供充分证据：在申请营养费和护理费赔偿时，伤者应提供充分的证据，包括医疗机构的诊断证明、医生的建议、护理人员的收入证明等，以证明治疗的必要性和费用的合理性。
• 及时咨询：在处理此类侵权损害赔偿问题时，若遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议和指导。

总之，手腕骨折未住院的伤者，在符合一定条件下，仍有可能获得营养费和护理费的赔偿。但具体数额需依据实际情况和相关法律规定来确定，建议伤者及时收集证据并寻求专业法律帮助。