喝酒碰车后，一般不能等到第二天再处理，而是需要立即根据事故情况采取相应措施。以下是从不同角度的详细分析：
一、轻微事故且无人员伤亡的情况
处理方式：
- 如果事故仅造成车辆轻微损坏，且没有人员伤亡或公共设施损坏，双方车主可以在确保安全的情况下，拍照留证并协商处理。但即使事故轻微，也应立即报警或联系交警部门，而不是等到第二天。交警部门可以指导双方如何撤离现场，恢复交通，并后续出具事故责任认定书。
注意事项：
- 避免酒后驾车离开现场，以免构成肇事逃逸。
- 保留好现场证据，如照片、行车记录仪视频等，以便后续处理。
二、有人员伤亡或公共设施损坏的情况
处理方式：
- 如果事故导致人员受伤或公共设施损坏，必须立即报警并等待交警到场处理。交警会进行现场勘查、询问当事人、收集证据等工作，并根据调查结果出具事故责任认定书。
- 在这种情况下，不建议等到第二天再处理，因为及时的处理对于救治伤者、保护现场证据以及确定事故责任至关重要。
法律责任：
- 饮酒后驾驶机动车发生交通事故，可能构成危险驾驶罪或交通肇事罪，面临刑事处罚。因此，务必遵守交通法规，切勿酒后驾车。
- 如果因酒驾导致交通事故，驾驶人可能面临吊销驾驶证、罚款、拘留甚至刑事责任的处罚。
三、酒驾的法律后果与风险
酒驾的法律后果：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的规定，饮酒后驾驶机动车的，将面临罚款、暂扣或吊销驾驶证、拘留等处罚；醉酒驾驶机动车的，还将依法追究刑事责任。
逃逸的风险：
- 如果在事故发生后离开现场，可能被视为交通肇事逃逸，这将加重法律责任。即使第二天主动投案，也可能无法消除逃逸行为带来的不良后果。
四、特殊情况下的处理建议
- 涉嫌醉驾：如果驾驶人涉嫌醉酒驾驶，交警可能会带其去医院抽血检测血液中的酒精含量。在这种情况下，应积极配合交警的工作，不要试图逃避或抗拒执法。
- 保险理赔：在处理完交通事故后，还需要考虑保险理赔的问题。如果车辆购买了相应的保险，可以向保险公司申请理赔。但需要注意的是，酒驾可能导致保险公司拒绝赔付或只赔付部分损失。
总结与建议：
喝酒碰车后，应立即根据事故情况采取相应措施，包括报警、保护现场、救助伤者等。拖延处理可能导致现场被破坏、证据灭失，进而增加后续调查和认定的难度。同时，酒驾是严重的违法行为，将面临严厉的法律处罚。因此，务必遵守交通法规，杜绝酒驾行为，确保道路交通安全。如果有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。