结论前置：聘用关系并不强制要求必须有书面合同，但签订书面合同对于明确双方权利义务、预防及解决纠纷具有重要意义。以下从多个角度进行详细分析：
一、法律层面分析
合同形式多样性：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同的订立形式包括书面形式、口头形式和其他形式。这意味着，聘用关系并不必须通过书面合同来确立，口头约定或其他形式同样可以构成有效的聘用关系。
事实聘用关系的认定：
- 在实际司法实践中，即使没有书面合同，法院也会根据一系列因素来认定事实聘用关系。这些因素包括但不限于劳动报酬支付情况、工作内容与工作安排、劳动工具与工作条件提供等。只要这些因素能够证明双方之间存在实际的聘用关系，法院就会予以认定。
二、实际操作建议
签订书面合同的重要性：
- 明确权利义务：书面合同能够详细列明双方的权利和义务，包括工作内容、工作时间、报酬支付方式、福利待遇等。这有助于避免日后因约定不清而产生的纠纷。
- 纠纷解决依据：在发生纠纷时，书面合同是重要证据，有助于司法机关快速了解双方约定，公正高效地解决争议。
- 保障双方权益：书面合同能够为双方提供更明确、更有力的法律保障。例如，如果雇员在从事聘用活动中遭受人身损害，雇主应当承担赔偿责任。书面合同可以明确双方的责任分担，避免争议。
不签订书面合同的风险：
- 权利义务不明确：未签订书面合同可能导致双方对权利义务的理解存在差异，进而引发纠纷。例如，对于工作内容和报酬的约定可能模糊不清，导致双方各执一词。
- 证据难以收集：在发生纠纷时，若双方未签订书面合同，将很难提供有效的证据证明自己的主张。这可能会使得纠纷的解决变得更加复杂和困难。
三、特殊情况下的聘用关系
临时性、短期聘用活动：
- 对于一些临时性、短期的聘用活动，如雇人帮忙打扫房间、搬运物品等，这些活动往往基于口头约定进行，不签订书面合同也较为常见。在这种情况下，如果双方能够清晰、明确地沟通并理解各自的权利和义务，且活动本身风险较低，那么不签订合同也是可以接受的。但即便如此，也建议双方尽可能通过书面形式记录下关键信息，以备不时之需。
个人聘请个人：
- 在个人聘请个人的劳务关系中，虽然法律并未强制要求必须签订书面合同，但考虑到双方权益的保护和纠纷的预防，强烈建议双方签订详细的书面合同。这有助于明确双方的权利义务，避免纠纷的发生，并在纠纷发生时提供有力的证据支持。
四、合同内容建议
如果双方决定签订聘用合同，合同内容应涵盖以下关键条款：
- 双方基本信息：包括姓名、身份证号码、联系方式等。
- 聘用要求：明确工作内容、工作地点、工作时间等。
- 报酬支付：约定报酬的金额、支付方式和时间等。
- 违约责任：规定双方违约时应承担的责任和赔偿方式。
- 其他条款：根据具体情况，还可以约定保密义务、竞业限制等条款。
总结：聘用关系并不强制要求必须有书面合同，但考虑到明确双方权利义务、预防及解决纠纷的需要，强烈建议雇主与雇员之间签订书面聘用合同。这有助于保障双方的合法权益，促进聘用关系的和谐稳定。如果有任何法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。