法医鉴定并不能百分之百地鉴定出摔伤还是打伤。以下从几个方面进行详细解释：

1. 法医鉴定的原理与局限性：

   • 法医鉴定是通过观察伤者的伤口形态、位置、深度以及周围组织的损伤情况，结合医学知识和经验，对伤情进行推断和分析。
   • 然而，摔伤和打伤在伤口形态上可能存在相似之处，尤其是当摔伤是由于外力撞击导致时，其伤口形态可能与打伤难以区分。
   • 此外，法医鉴定还受到伤者个体差异、伤口愈合情况、鉴定时机等多种因素的影响，这些都可能增加鉴定的难度和不确定性。

2. 摔伤与打伤的鉴定难点：

   • 摔伤通常是由于身体失去平衡或受到外力作用而摔倒导致的，其伤口形态可能因摔倒时的姿势、地面情况等因素而有所不同。
   • 打伤则通常是由于外力直接作用于身体导致的，其伤口形态可能因打击工具、打击力度等因素而有所差异。
   • 在某些情况下，摔伤和打伤的伤口形态可能非常相似，甚至无法通过肉眼观察进行准确区分。例如，当摔伤是由于头部撞击硬物导致时，其伤口形态可能与被钝器打击导致的打伤相似。

3. 法医鉴定的辅助手段：

   • 为了提高鉴定的准确性，法医可能会结合其他辅助手段进行鉴定，如询问伤者受伤经过、查看现场监控录像、进行实验室检测等。
   • 这些辅助手段可以帮助法医更全面地了解伤情，从而更准确地判断伤情是由摔伤还是打伤导致的。

4. 法律后果与建议：

   • 在医疗纠纷或医疗事故赔偿案件中，法医鉴定结果通常作为判断责任归属和赔偿金额的重要依据。
   • 如果法医鉴定无法准确判断伤情是由摔伤还是打伤导致的，那么案件的处理可能会变得更加复杂和困难。
   • 因此，我建议在这种情况下，伤者或其家属应尽可能提供详细的受伤经过和现场情况，以便法医进行更准确的鉴定。同时，也可以考虑寻求其他专业机构的帮助，如进行更深入的医学检查或咨询其他法医专家。

总结来说，法医鉴定并不能百分之百地鉴定出摔伤还是打伤，其准确性受到多种因素的影响。在处理相关案件时，应尽可能提供详细的受伤经过和现场情况，以便法医进行更准确的鉴定。如果你有任何关于医疗纠纷或医疗事故赔偿的法律问题，都可以直接向我咨询。