结论：找人办刑事案件没办成且钱不退，法律上并非绝对不受理，而是要根据具体情况判断是否构成诈骗或其他违法行为，进而决定是否受理相关案件。

详细分析：

1. 法律关系的本质：

   • 在此类情况中，关键在于判断双方之间是否形成了合法的委托关系，以及对方是否以非法占有为目的，通过虚构事实或隐瞒真相的方式骗取财物。
   • 如果双方有明确的委托协议，且对方确实进行了努力但未能成功办理案件，那么这通常属于民事纠纷范畴，可能涉及合同违约或不当得利等问题。
   • 如果对方从一开始就没有打算履行委托义务，而是以非法占有为目的骗取钱财，那么这就可能构成诈骗罪，属于刑事犯罪范畴。

2. 法律受理的条件：

   • 对于民事纠纷，当事人可以向人民法院提起民事诉讼，要求对方返还钱财或赔偿损失。法院会根据双方提供的证据和法律规定进行判决。
   • 对于刑事犯罪，如诈骗罪，受害人可以向公安机关报案，由公安机关进行侦查。如果证据充分，公安机关会将案件移送检察机关审查起诉，最终由法院进行审判。

3. 可能遇到的法律障碍：

   • 在实际操作中，受害人可能面临证据收集困难的问题。例如，如果双方没有签订书面委托协议，或者对方没有留下任何书面承诺或收据，那么受害人可能难以证明双方之间存在委托关系以及对方骗取钱财的事实。
   • 此外，即使受害人能够收集到一定证据，但如果证据不足以证明对方构成诈骗罪或其他刑事犯罪，那么公安机关可能不会立案侦查，或者检察机关可能不会提起公诉。

4. 建议与措施：

   • 收集证据：如果受害人认为自己被骗了，应尽快收集所有可能的证据，包括书面协议、转账记录、聊天记录、证人证言等。
   • 咨询律师：在采取任何行动之前，受害人应咨询专业律师，了解自己的法律权利和可能的法律途径。律师可以根据具体情况为受害人提供法律建议和指导。
   • 报案或起诉：根据律师的建议和收集到的证据情况，受害人可以选择向公安机关报案或向人民法院提起民事诉讼。

后续行动建议：

• 如果你遇到了此类情况，建议尽快收集相关证据并咨询专业律师。律师可以根据你的具体情况为你提供详细的法律建议和指导，帮助你维护自己的合法权益。
• 同时，也要保持冷静和理性，不要因为情绪激动而采取过激行动。法律程序需要时间和耐心，相信法律会给你一个公正的裁决。

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