面对您干了一个月离职后老板不给工资的情况，您完全有权要求支付应得的报酬，并可以通过以下途径来维护自己的合法权益：

一、与老板协商

首先，我建议您尝试与老板进行直接且友好的沟通。在沟通过程中，您可以明确表达您已经为公司付出了一个月的劳动，根据《劳动法》等相关法律规定，您有权获得相应的劳动报酬。同时，您可以询问老板不支付工资的具体原因，看是否存在误解或可以协商解决的空间。如果直接与老板沟通效果不佳，您可以考虑寻求公司内其他有影响力的人士或第三方进行调解。

二、收集证据

在采取进一步行动前，您务必收集好所有与工作相关的证据，这些证据将大大增加您维权成功的几率。具体包括：

• 工作记录类：如考勤记录（电子或纸质）、工作安排和任务记录的聊天记录、邮件、工作群消息等，以及您的工作成果，如项目报告、文件等。
• 支付相关类：如工资约定的证据，包括劳动合同、入职协议、面试时的聊天记录或录音等。这些证据能够证明您与用人单位之间存在劳动关系，以及工资的具体约定。

三、向劳动监察部门投诉

若协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。投诉时，您需要准备以下材料：

• 投诉申请书，详细说明您的个人信息、用人单位信息、投诉事项（即未支付工资的情况）以及您的诉求。
• 上述收集到的相关证据材料。

劳动监察部门有权对用人单位的工资支付情况进行监督检查，并责令其限期支付工资。若单位逾期仍不支付，劳动监察部门还可责令其加付赔偿金。

四、申请劳动仲裁

如果劳动监察部门的处理结果未能满足您的诉求，或者老板仍然拒绝支付工资，您可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。申请仲裁时，您需要提交以下材料：

• 仲裁申请书，详细阐述您的仲裁请求、事实和理由。
• 您的身份证明。
• 上述收集到的劳动关系证明材料。

仲裁委员会受理后，会安排开庭审理。双方需要提供证据并进行陈述和辩论。仲裁庭会根据双方提供的证据和相关法律规定作出裁决，要求用人单位支付工资及可能的经济补偿。

五、提起诉讼

若对仲裁结果不满意，或者用人单位在仲裁后仍不支付工资，您可以在规定时间内向人民法院提起诉讼。法院会依据事实和法律进行审理，并作出公正判决。在获得生效判决后，如果用人单位拒不执行，您可以申请法院强制执行。

六、其他建议

• 保持冷静和理性：在整个维权过程中，请务必保持冷静和理性，避免情绪化冲突。
• 寻求帮助：您也可以寻求工会或专业的劳动法律师的帮助。他们能提供更具针对性的建议和支持，帮助您更好地维护自己的合法权益。

总之，面对老板不给工资的情况，您应依法维权，通过协商、投诉、仲裁或诉讼等途径来保障自己的合法权益。在整个过程中，保留好相关证据是至关重要的。希望这些建议能够对您有所帮助。