岗位职责本身不能直接作为对员工罚款的依据。以下从不同角度为你详细分析：

1. 从法律性质角度
   岗位职责是用人单位与劳动者在劳动合同中约定的，劳动者应当履行的工作内容和标准，属于劳动合同的组成部分，主要规范的是双方的权利义务关系。而罚款是一种行政处罚措施，根据我国《行政处罚法》的规定，只有具有行政处罚权的行政机关在法定职权范围内才能实施罚款等行政处罚。用人单位并非行政机关，不具有行政处罚权，因此不能直接依据岗位职责对员工进行罚款。

2. 从规章制度角度
   如果用人单位希望通过规章制度对员工进行管理，包括对违反岗位职责的行为进行一定的经济处罚，需要满足以下条件：

   • 规章制度合法有效：用人单位的规章制度必须经过民主程序制定，即应当经职工代表大会或者全体职工讨论，提出方案和意见，与工会或者职工代表平等协商确定。同时，规章制度的内容不得违反国家法律、行政法规及政策规定，不得侵犯劳动者的合法权益。
     
   • 明确处罚标准：规章制度中应当明确规定哪些行为属于违反岗位职责，以及相应的处罚措施和标准。处罚标准应当合理，不能明显超出合理范围，否则可能被认定为无效。
     
   • 履行告知义务：用人单位应当将规章制度公示或者告知劳动者，确保劳动者知晓规章制度的内容。如果用人单位未履行告知义务，劳动者有权主张该规章制度对其不产生约束力。
     即使满足上述条件，用人单位对员工进行经济处罚的金额也受到一定限制。根据相关法律规定，用人单位从劳动者工资中扣除赔偿费用时，每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%。若扣除后的剩余工资部分低于当地月最低工资标准，则按最低工资标准支付。

3. 从实际操作角度
   在实际操作中，用人单位如果发现员工违反岗位职责，更建议采取以下合法合规的方式进行处理：

   • 批评教育：对员工进行批评教育，指出其违反岗位职责的行为及可能带来的后果，督促其改正。
     
   • 绩效扣分：如果用人单位有完善的绩效考核制度，可以根据员工违反岗位职责的情况，在绩效考核中进行扣分，从而影响员工的绩效工资或奖金。
     
   • 解除劳动合同：对于严重违反岗位职责，给用人单位造成重大损失或者严重影响用人单位正常生产经营秩序的员工，用人单位可以依据《劳动合同法》的规定，解除与员工的劳动合同。

建议：用人单位在制定规章制度时，应当确保其合法合规，并明确规定对员工违反岗位职责的处理方式和标准。员工也应当了解自己的岗位职责和用人单位的规章制度，遵守相关规定，避免因违反规定而给自己带来不必要的麻烦。如果你有进一步的疑问或需要具体的法律帮助，可以直接向我咨询。