用人单位单方面调岗降薪一般属于违法行为，但特定法定情形下且履行相应法定程序时可能具有合法性。以下从不同角度为你详细分析：
一、一般情况下的违法性
根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同是劳资双方协商一致的结果，具有法律效力，其中明确规定了劳动者的工作岗位、薪资待遇等重要内容。用人单位与劳动者变更劳动合同约定的内容，应当协商一致并采用书面形式。未经劳动者同意，用人单位擅自调岗降薪，违反了劳动合同的约定以及平等自愿、协商一致的原则，通常被视为违法行为。
举例说明：小李与公司签订的劳动合同中明确约定了其岗位为销售主管，月薪为10000元。若公司未经小李同意，擅自将其岗位调整为普通销售员，并将月薪降至6000元，这种行为就违反了劳动合同的约定，属于违法行为。
二、特定情形下的合法性
尽管一般情况下用人单位不得单方面调岗降薪，但在某些特定情形下，其行为可能具有一定合理性：
劳动者不能胜任工作：若用人单位有充分证据证明劳动者不能胜任当前工作岗位，并且经过培训或者调整工作岗位后，劳动者仍不能胜任工作，用人单位可以依据《劳动合同法》的相关规定，提前告知劳动者并履行法定程序后，进行适当的调岗降薪。这一调整必须合理，且与劳动者的技能、经验相匹配。
举例说明：小张在公司的技术岗位上工作，但由于其技术能力不足，多次出现工作失误，且经过公司培训后仍无法胜任该岗位。此时，公司可以依据相关规定，将小张调整到与其技能相匹配的其他岗位，并相应调整薪资。
客观情况发生重大变化：当出现不可抗力、企业迁移、被兼并、资产转移等客观情况，导致原劳动合同无法继续履行，且用人单位与劳动者协商未能就变更劳动合同内容达成协议时，用人单位的调岗降薪行为可能因客观需要而具有一定合法性。但即便如此，也应尽量确保调整的合理性和公平性。
举例说明：由于城市规划调整，公司需要搬迁至其他城市，导致原劳动合同中的工作地点无法继续履行。此时，公司可以与劳动者协商变更劳动合同内容，包括调整工作岗位和薪资。若协商不成，公司可以根据实际情况进行调岗降薪，但应确保调整的合理性和公平性。
三、劳动者的权益保护与应对措施
面对用人单位的单方面调岗降薪行为，劳动者有权拒绝，并可以采取以下措施维护自身权益：
沟通协商：首先尝试与用人单位进行沟通协商，表达自己的意见和诉求，争取恢复原岗位和薪资。
法律途径：若协商不成，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉，或者依法向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。在必要时，还可以提起诉讼以维护自己的合法权益。
温馨提示：在处理此类问题时，劳动者应保留好相关证据，如劳动合同、工资单、调岗降薪通知等，以便在维权时提供有力支持。
作为冯营丽律师，我建议你若遇到用人单位单方面调岗降薪的情况，首先要了解自己的权益，积极与用人单位沟通协商；若协商不成，及时寻求法律途径维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。