关于律师办理刑事案件能否单独办理会见的问题，这确实是一个涉及法律程序与规定的重要议题。以下是我为您提供的详细解答：

一、单独会见的基本原则

在大多数普通刑事案件中，根据《刑事诉讼法》第三十九条的规定，辩护律师是有权单独会见在押的犯罪嫌疑人或被告人的。这种会见的主要目的是了解案件情况，为犯罪嫌疑人或被告人提供法律咨询和建议。在此过程中，看守所不得对律师会见附加任何条件或要求提交额外文件，且会见时不被监听，以确保律师与犯罪嫌疑人或被告人之间的沟通是私密且不受干扰的。

二、需经许可才能会见的特定情形

然而，也存在一些特定类型的案件，如危害国家安全犯罪、恐怖活动犯罪等，在这些案件的侦查期间，律师会见犯罪嫌疑人或被告人是需要经过侦查机关许可的。这是出于对国家安全和社会稳定的考虑，对这类案件的侦查工作给予了更为严格的法律保护。未经侦查机关许可，律师不得擅自会见。

三、会见的人员要求与流程

在会见过程中，通常要求有两人参与，其中至少一人为执业律师。这是为了确保会见的合法性和有效性，同时也有助于保护律师和犯罪嫌疑人或被告人的权益。非执业律师随同会见时，需与会见律师同一单位并持有相关证件。会见前，律师需向公安机关、检察院或法院提交申请，并提供《律师执业证》、《委托书》等必要文件。根据不同诉讼阶段，律师还需持相应文书办理登记手续后方可会见。

四、会见的内容、监督与记录

律师会见的内容主要围绕犯罪嫌疑人或被告人的身份、健康状况、案情等展开，为其提供法律咨询和建议。看守所应在规定时间内安排律师会见，并对会见过程进行监督，以确保会见的合法性和合规性。同时，看守所应避免对律师会见进行不当监听或监控，以保护律师与犯罪嫌疑人或被告人之间的私密沟通。律师会见时还应制作《会见笔录》，详细记录会见的时间、地点、会见人、被会见人及会见内容等关键信息，以备后续参考和查证。

五、律师的权利与义务

在会见过程中，律师依法享有会见权，有权了解案件情况，为犯罪嫌疑人或被告人提供法律帮助。同时，律师会见时的合法权益也受法律保护。然而，律师也需遵守法律法规和职业道德规范，不得使用非法手段获取证据或向犯罪嫌疑人或被告人索取贿赂。此外，律师还应保护犯罪嫌疑人或被告人的隐私权和名誉权，确保会见过程的合法性和正当性。

六、特殊情况下的会见

在某些特殊情况下，如会见未被羁押的犯罪嫌疑人或被告人时，律师可能无需经侦查机关批准即可直接会见。但即便如此，律师仍需遵守相关法律法规和职业道德规范，确保会见过程的合法性和正当性。

综上所述，律师办理刑事案件能否单独办理会见需根据案件性质、阶段及法律规定来确定。在会见过程中，律师应严格遵守相关规定和流程，确保会见的安全、有序进行，同时充分保障犯罪嫌疑人或被告人的合法权益。