未签订书面租赁合同的情况下，物业费的承担需根据实际履行情况、双方约定及法律规定综合判断，具体分以下几种情形分析：
1. 若双方口头约定物业费由租客承担
- 法律依据：根据《民法典》第469条，口头合同与书面合同具有同等法律效力（除法律另有规定外）。若双方已通过微信、短信、录音等方式明确约定物业费由租客支付，则租客需按约定履行。
- 举证责任：房东需提供证据（如聊天记录、证人证言等）证明双方存在口头约定，否则可能承担举证不能的不利后果。
2. 若双方未明确约定物业费承担方
- 一般原则：根据《民法典》第510条，合同生效后未约定或约定不明的，可协议补充；无法达成补充协议的，按合同相关条款或交易习惯确定。
- 实务判断：
- 物业费性质：物业费是房屋正常使用产生的费用，通常由实际使用人（租客）承担，但需结合当地交易习惯（如部分地区默认房东承担物业费）。
- 房东义务：若房东未在租赁期间实际使用房屋（如空置房），且租客未享受物业服务（如未入住），房东可能需承担部分或全部物业费。
- 公平原则：法院可能根据双方实际受益情况（如租客使用房屋面积、物业服务内容等）酌情划分责任。
3. 若房东未履行物业费缴纳义务导致租客受损
- 连带责任：若物业费未缴纳导致房屋被停水、停电或影响租客正常使用，租客可依据《民法典》第577条要求房东承担违约责任（如减免租金、赔偿损失）。
- 代缴权：租客可先行代缴物业费，再向房东追偿，但需保留缴费凭证（如发票、收据）作为证据。
4. 若租赁关系已终止但物业费未结清
- 租客责任：若租客在退租时未结清物业费，房东有权要求租客支付；若房东未及时通知物业变更缴费主体，租客可主张房东存在过错。
- 房东责任：若房东在租客退租后未及时办理物业费结算手续，导致物业费继续产生，房东需自行承担后续费用。
建议行动方案
- 协商解决：优先与房东沟通，明确物业费承担方并补充书面协议（如微信记录、邮件等）。
- 留存证据：保存物业费缴费通知、缴费凭证、房屋使用记录（如水电费单据）等，以备纠纷时举证。
- 法律途径：若协商无果，可向当地居委会、物业调解委员会申请调解，或直接向法院起诉要求划分责任。
提示：未签订书面合同虽不影响租赁关系成立，但可能增加举证难度。建议未来签订书面合同，明确约定物业费、水电费等费用的承担方，以避免纠纷。如有其他细节需要进一步分析，可随时向我咨询。