结论：赌博被抓后，警方在调查过程中是有可能翻出以前的赌博记录的，但这并非绝对，会受到多种因素的影响。

分析说明：

1. 警方的调查权力：

   • 警方在调查赌博案件时，有权根据案件需要，对涉案人员的过往行为进行调查，这包括查询以往的赌博记录。这是为了全面了解涉案人员的赌博行为模式、频率、金额等，以便更准确地定罪量刑。

2. 证据的收集与固定：

   • 在调查过程中，警方会积极收集与案件相关的证据，包括物证、书证、证人证言等。如果以前的赌博记录能够作为证据，证明涉案人员的赌博行为，那么这些记录就有可能被警方收集并固定。

3. 法律程序与规定：

   • 警方在调查过程中必须遵循法律程序，确保调查的合法性和正当性。他们不能随意翻查个人的隐私信息，除非有合法的授权或依据。因此，在翻查以前的赌博记录时，警方需要确保有充分的法律依据和程序保障。

4. 记录的存在与可获取性：

   • 以前的赌博记录是否存在，以及是否能够被警方获取，也是影响结果的重要因素。如果记录已经丢失、销毁或无法获取，那么警方自然无法翻查。此外，如果记录存储在私人设备或网络平台上，警方可能需要通过合法手段才能获取。

特殊场景：

• 如果以前的赌博行为已经受到过处罚：那么这些记录可能已经被警方或相关机构存档。在这种情况下，如果再次涉及赌博案件，警方在调查过程中很可能会翻查这些记录，以了解涉案人员的过往行为。

• 如果以前的赌博行为未被发现或未受到处罚：那么这些记录可能仍然存在于某些地方，如私人笔记、网络聊天记录等。如果警方在调查过程中发现了这些记录，并且认为它们与当前案件相关，那么他们就有可能将这些记录作为证据使用。

后续行动建议：

• 配合警方调查：如果因赌博被抓，应积极配合警方的调查工作，如实陈述事实，提供相关证据。不要试图隐瞒或毁灭证据，否则可能会面临更严重的法律后果。

• 寻求法律帮助：如果对警方的调查或处理结果有异议，可以及时向我咨询，我会根据你的具体情况，提供专业的法律意见和帮助。

法律背景：

• 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，赌博行为可能构成赌博罪，需要承担相应的刑事责任。因此，警方在调查赌博案件时，会严格遵循法律程序，确保调查的合法性和正当性。

• 同时，根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的规定，警方在调查过程中有权收集、固定与案件相关的证据，包括以前的赌博记录等。但这些证据必须经过合法程序获取，并且能够证明涉案人员的犯罪行为。

如有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。