有案底的人私下杀猪卖肉被抓，确实可能会面临更严重的法律后果。以下从几个方面为你详细分析：

1. 案底对量刑的影响：

   • 案底，通常指的是一个人之前有犯罪记录。在法律上，这被称为“前科”。有前科的人再次犯罪时，法院在量刑时会考虑这一因素，可能会根据具体情况从重处罚。这是因为有前科的人被视为具有更高的再犯风险，法律对其有更严格的约束和惩罚。
   • 私下杀猪卖肉，如果未经过检疫检验，可能构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。对于有前科的人犯此罪，法院在量刑时很可能会考虑其前科情况，从而给予更重的刑罚。

2. 私下杀猪卖肉的违法性：

   • 私下杀猪卖肉，尤其是未经检疫检验的猪肉，存在严重的食品安全隐患。这种行为不仅违反了《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，还可能对消费者的健康造成危害。
   • 根据相关法律法规，未经定点从事生猪屠宰活动的，由畜牧兽医行政主管部门没收非法屠宰的生猪产品和违法所得，并处违法经营额等值以上三倍以下的罚款。如果情节严重，还可能构成犯罪，需要承担刑事责任。

3. 有案底者可能面临的额外处罚：

   • 除了上述因私下杀猪卖肉本身可能面临的处罚外，有案底的人还可能因为其前科身份而面临额外的处罚或限制。例如，在缓刑考验期内再犯新罪，或者是在假释考验期内犯新罪，都可能导致原判刑罚的执行被撤销，并数罪并罚。
   • 此外，有案底的人在就业、社会信用等方面也可能受到一定影响，这进一步增加了其违法行为的成本。

4. 法律建议：

   • 如果你有案底，并且正在考虑或已经从事私下杀猪卖肉的行为，我强烈建议你立即停止这种违法行为。
   • 你可以考虑通过合法途径来经营肉类生意，比如申请成为定点屠宰场或者与合法的肉类供应商合作。这样不仅可以避免法律风险，还可以确保你的生意合法合规，赢得消费者的信任。

行动建议：如果你或你认识的人有案底且涉及私下杀猪卖肉的行为，或者有任何法律疑问和困惑，都可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业的法律建议和帮助。