若朋友欠你3500元不还，你可以按照以下步骤来处理：
协商解决：
- 直接沟通：首先，尝试与朋友进行面对面的沟通，了解他不还款的具体原因。也许他遇到了暂时的经济困难，或者有其他隐情。在沟通的过程中，保持冷静和理性，尝试达成一个双方都能接受的还款计划，比如分期偿还。
- 第三方调解：如果直接沟通没有效果，你可以考虑寻求共同朋友、亲戚或长辈等第三方的帮助，进行调解。有时候，第三方的介入能够更客观地看待问题，促成还款协议的达成。
保留证据：
- 在协商和调解的过程中，以及后续可能采取的法律行动中，保留证据是至关重要的。你需要确保拥有以下证据：
- 借条或借款协议：如果你们之间有书面的借条或借款协议，这是最直接的证据。确保借条上包含了借款金额、借款日期、还款日期（如有）、双方姓名和身份证号码等关键信息。
- 转账记录：如果借款是通过转账方式进行的，务必保存好转账记录，包括转账时间、转账金额和收款人信息等。
- 聊天记录或通话录音：保留与借款相关的聊天记录或通话录音，这些也可以作为证明借款事实和双方约定的证据。
法律途径：
- 发送催款函：如果协商和调解都没有效果，你可以考虑委托律师发送正式的催款函。催款函会明确要求对方在一定期限内偿还借款，并告知逾期不还将面临的法律后果。
- 申请支付令：如果朋友承认借款事实但拒绝还款，且债权债务关系明确、合法，你可以向法院申请支付令。支付令是一种法律文书，要求对方在规定期限内履行还款义务。如果对方在规定期限内未提出异议或不履行支付令，你可以申请强制执行。
- 提起诉讼：如果其他方法都无效，你可以向法院提起诉讼。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据来支持你的主张。法院会根据法律和事实进行判决。如果胜诉而对方仍不还款，你可以申请强制执行，包括查询、冻结、划拨银行存款，查封、扣押、拍卖财产等措施。
关注诉讼时效：
- 在采取法律行动前，务必关注诉讼时效问题。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，债权请求权的诉讼时效期间通常为三年。这意味着，你需要在借款到期后的三年内提起诉讼或申请仲裁，否则可能会丧失胜诉权。因此，务必在诉讼时效期间内及时采取措施维护自身权益。
在处理这类问题时，还需要注意以下几点：
- 保持冷静和理性：无论朋友不还款的原因是什么，都要保持冷静和理性。避免因为情绪激动而做出过激的行为或言论，这可能会对你后续的法律行动产生不利影响。
- 尊重法律程序：如果你决定采取法律途径来解决问题，务必尊重法律程序。按照法律的规定和要求来准备证据、提交申请或提起诉讼等。不要试图通过非法手段来解决问题，这可能会让你陷入更大的麻烦。
- 寻求专业帮助：如果你对法律程序不熟悉或者感到困惑，可以寻求专业律师的帮助。律师能够为你提供专业的法律意见和指导，帮助你更好地维护自身权益。
希望这些建议能对你有所帮助。如果你还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。