针对您提出的“起诉离婚时，另一方在外面打工，应该如何处理”的问题，这主要涉及到离婚诉讼中的一些程序性以及实体性问题，尤其是当涉及到家务补偿等请求时。以下是一些详细的解答和建议：
一、离婚诉讼的基本程序
起诉准备：
- 收集证据：包括结婚证、身份证、子女出生证明、财产证明（如房产证、银行流水等），以及证明对方在外打工的相关证据（如工作证明、收入证明、居住证明等）。
- 撰写起诉状：明确诉讼请求，包括离婚、子女抚养、财产分割以及可能的家务补偿等。
提交起诉状：
- 将起诉状及相关证据提交至被告住所地或经常居住地的人民法院。如果被告在外打工且已离开住所地超过一年，可以在原告住所地法院起诉。
法院受理与审理：
- 法院在收到起诉状后，会进行审查，符合立案条件的会予以受理。
- 法院会安排开庭审理，双方可以陈述事实、提供证据、进行辩论。
二、关于另一方在外打工的处理
送达法律文书：
- 如果被告在外打工，法院可能会通过邮寄、公告等方式送达法律文书。确保被告能够收到并了解诉讼情况。
缺席审理：
- 如果被告经合法传唤无正当理由拒不到庭，法院可以进行缺席审理。但缺席审理可能会对被告的权益产生一定影响，因此应尽量确保被告能够参与诉讼。
考虑被告的打工情况：
- 在审理过程中，法院会考虑被告在外打工的情况，包括收入、居住条件等，这些因素可能会影响子女抚养、财产分割以及家务补偿的判决。
三、关于家务补偿的请求
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千零八十八条：“夫妻一方因抚育子女、照料老年人、协助另一方工作等负担较多义务的，离婚时有权向另一方请求补偿，另一方应当给予补偿。”
举证责任：
- 您需要提供证据证明自己在抚育子女、照料老年人、协助另一方工作等方面确实付出了很多。这可以包括相关照片、视频、证人证言等。
补偿金额与方式：
- 具体的补偿金额和方式由双方协议；协议不成的，由人民法院判决。法院会综合考虑多种因素，如您在家务劳动中的付出情况、为家庭付出的时间、双方的从业经验和能力、离婚时的经济状况及职业前景、当地的生活水平等。
四、建议与注意事项
保持冷静与理性：
- 离婚诉讼可能涉及情感纠葛和利益冲突，但应尽量保持冷静和理性，以便更好地维护自己的权益。
寻求专业帮助：
- 考虑咨询专业律师或法律援助机构，以获取更具体的法律建议和帮助。
尊重法院判决：
- 无论判决结果如何，都应尊重法院的判决，并按照判决履行自己的义务。
希望以上解答和建议能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时咨询。