若对仲裁委员会的裁决不服，需根据仲裁类型及具体情况选择合适的法律途径来维护自身权益。以下是详细分析：
一、劳动仲裁裁决不服的处理方式
起诉权利：
- 根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的相关规定，劳动者对仲裁裁决不服的，可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。这是劳动者维护自身权益的重要法律途径。
- 对于用人单位而言，如果劳动仲裁裁决属于终局裁决（如追索劳动报酬、工伤医疗费等不超过当地月最低工资标准十二个月金额的争议），且用人单位认为存在法定情形（如适用法律错误、违反法定程序等），可以在收到仲裁裁决书之日起三十日内向劳动争议仲裁委员会所在地的中级人民法院申请撤销裁决。裁决被撤销后，当事人可以在收到裁定书之日起十五日内就该劳动争议事项向人民法院提起诉讼。
特殊程序说明：
- 在终局裁决的情况下，用人单位不能直接向法院起诉，但可以通过申请撤销裁决来寻求救济。
- 对于非终局裁决，用人单位和劳动者均可以在规定时间内向有管辖权的基层人民法院提起诉讼。
二、民商事仲裁裁决不服的处理方式
申请撤销仲裁裁决：
- 根据《中华人民共和国仲裁法》的规定，若当事人有证据证明仲裁程序存在严重违法（如仲裁员徇私舞弊、枉法裁决等），可以向仲裁委员会所在地的中级人民法院申请撤销裁决。但这一途径并非直接针对裁决内容的不服，而是针对仲裁程序的合法性。
- 申请撤销裁决的期限是自收到裁决书之日起六个月内，且需提交相关证据材料。法院将依法进行审查，并作出是否撤销裁决的决定。
一裁终局制度：
- 仲裁实行一裁终局制，裁决作出后即具有法律效力。当事人就同一纠纷再申请仲裁或者向人民法院起诉的，仲裁委员会或者人民法院将不予受理。
- 但若裁决被法院依法裁定撤销或不予执行，当事人可以根据重新达成的仲裁协议申请仲裁，或者向人民法院起诉。
三、其他注意事项
程序错误与实体处理：
- 如果仲裁裁决存在程序错误，如仲裁庭组成或程序违反法定程序等，当事人可以申请撤销裁决。
- 若认为裁决结果不公平但无撤销情形，当事人应按裁决履行，并通过其他途径主张权利，如劳动纠纷可以向劳动监察部门投诉，商业纠纷可以考虑诉讼等。
履行义务：
- 仲裁裁决具有法律效力，当事人必须履行。未申请撤销裁决也未按裁决履行而直接起诉的，法院将不予受理。
四、具体行动建议
仔细分析裁决类型：
- 首先明确仲裁裁决是劳动仲裁还是民商事仲裁，因为不同类型的仲裁有不同的处理方式。
及时行使权利：
- 根据裁决类型和具体情况，及时在法定期限内行使起诉或申请撤销裁决的权利。
准备充分证据：
- 如果申请撤销裁决或提起诉讼，需要准备充分的证据来支持自己的主张。
寻求专业帮助：
- 在处理复杂的劳动纠纷或民商事纠纷时，建议寻求专业律师的帮助，以确保自己的权益得到充分维护。
综上所述，对仲裁委员会裁决不服时，应仔细分析情况，根据仲裁类型和具体情形选择合适的法律途径来维护自身权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。