如果对仲裁委的判决不服，可以根据具体情况采取以下措施：

一、明确仲裁裁决的性质与类型

首先，需要明确的是，仲裁实行一裁终局的制度，但这并不意味着所有仲裁裁决都不能再寻求法律救济。关键在于理解仲裁裁决的性质和类型。在劳动仲裁中，裁决可能分为终局裁决和非终局裁决。

1. 终局裁决：通常涉及追索劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或赔偿金等，且金额不超过当地月最低工资标准十二个月金额的争议，以及因执行国家的劳动标准在工作时间、休息休假、社会保险等方面发生的争议。对于这类裁决，劳动者可以在收到裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼（尽管名为“终局裁决”，但劳动者仍有起诉权以纠正可能的错误）；而用人单位则不能直接起诉，但如果有证据证明裁决存在法定撤销情形（如适用法律错误、违反法定程序等），可以在收到裁决书之日起三十日内向劳动争议仲裁委员会所在地的中级人民法院申请撤销裁决。

2. 非终局裁决：对于不属于终局裁决的其他劳动争议案件，劳动者和用人单位均可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。

二、根据裁决类型采取不同的应对措施

1. 对非终局裁决不服：

   • 起诉：自收到仲裁裁决书之日起十五日内，向有管辖权的人民法院提起诉讼。这是最常见的救济途径，通过司法程序来审查仲裁裁决的合法性和合理性。

2. 对终局裁决不服：

   • 劳动者：同样可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。
   • 用人单位：如果认为终局裁决存在法定撤销情形，如适用法律错误、违反法定程序、裁决所根据的证据是伪造的等，可以在收到仲裁裁决书之日起三十日内向劳动争议仲裁委员会所在地的中级人民法院申请撤销裁决。如果裁决被撤销，当事人可以自收到裁定书之日起十五日内就该劳动争议事项向人民法院提起诉讼。

三、考虑其他救济途径

除了上述法律途径外，还可以尝试通过以下方式寻求救济：

1. 与对方协商和解：在仲裁裁决作出后，双方仍然可以尝试通过协商达成和解协议，以和平解决纠纷。这种方式灵活、高效，且有助于维护双方的关系。

2. 请求调解组织调解：可以向企业劳动争议调解委员会、依法设立的基层人民调解组织或在乡镇、街道设立的具有劳动争议调解职能的组织申请调解。调解组织会协助双方沟通、协商，以达成调解协议。

3. 向相关部门投诉：如果认为仲裁过程中存在违法违规行为，如仲裁员徇私舞弊、枉法裁决等，可以向相关部门（如劳动行政部门）进行投诉。相关部门会依法进行调查处理，以维护仲裁的公正性和合法性。

四、注意事项

• 时效性：无论是起诉还是申请撤销裁决，都需要注意时效性。必须在法定的期限内提出申请或起诉，否则将丧失救济权利。
• 证据准备：在寻求法律救济时，需要准备充分的证据来支持自己的主张。证据是司法程序中的关键要素，直接影响到案件的审理结果。
• 履行义务：在仲裁裁决作出后，如果一方未按照裁决履行义务，另一方可以申请法院强制执行。因此，即使对裁决不服，也需要先履行自己的义务（如果裁决要求履行的话），以避免不必要的法律风险。

总结来说，对仲裁委的判决不服时，应根据裁决的性质和类型选择合适的法律途径来维护自己的权益。同时，也可以考虑通过协商、调解等其他方式寻求救济。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。