面对您不同意调岗降薪的情况，您完全有权利通过合法途径来维护自己的权益。以下是我为您详细梳理的应对步骤和建议：
一、了解调岗降薪的合法性
首先，您需要明确调岗降薪是否合法。根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条，用人单位与劳动者变更劳动合同约定的内容，如工作岗位或薪酬，必须双方协商一致，并且应当采用书面形式。如果用人单位没有合理合法的依据，随意进行调岗降薪，那么这种行为就是违法的。
二、与用人单位协商沟通
收集证据：在与用人单位沟通之前，您应该收集好所有能证明您原工作岗位和薪酬待遇的证据，比如劳动合同、工资条、工作证、考勤记录等。
正式沟通：您可以通过书面形式（如电子邮件或挂号信）或面谈形式与用人单位进行沟通。在沟通中，您要明确表达不同意调岗降薪的立场，并详细说明您的理由。如果是面谈，建议您保留录音记录作为证据。
协商基础：双方应该基于平等、诚信的原则进行协商，尝试找到一个双方都能接受的解决方案。
三、向劳动监察部门投诉
如果与用人单位的协商没有结果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。在投诉前，您需要准备好相关材料，如本人身份证复印件、劳动合同、工资支付凭证、用人单位调岗降薪的相关通知等。劳动监察部门会进行调查，如果查证用人单位存在违法行为，会责令其改正。
四、申请劳动仲裁
如果投诉没有解决问题，您可以向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请。在申请仲裁时，您需要准备仲裁申请书、证据清单及证据材料等。仲裁庭会根据双方提供的证据和庭审情况作出裁决。
五、主张解除劳动合同经济补偿金
根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，如果用人单位未按照劳动合同约定提供劳动条件（包括工作岗位）或未及时足额支付劳动报酬，您有权解除劳动合同，并主张经济补偿金。如果您不想继续履行劳动合同，可以以此为由提出解除劳动关系，并要求用人单位支付经济补偿金。
六、提起诉讼
如果您对仲裁结果不满意，或者用人单位不履行仲裁裁决，您可以在规定期限内向有管辖权的人民法院提起诉讼。诉讼过程相对复杂，建议您寻求专业律师的帮助，以确保您的权益得到最大程度的保护。
总结与建议
在面对调岗降薪问题时，我建议您保持冷静，通过合法途径来维护自己的权益。首先了解调岗降薪的合法性，然后与用人单位进行积极协商。如果协商无果，及时向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。在必要时，您可以主张解除劳动合同并要求经济补偿金。如果对仲裁结果不满，还可以提起诉讼。在整个过程中，保留好相关证据是维权成功的关键。希望这些建议能对您有所帮助。