在应急车道变道刮车的情况下，责任划分需综合考虑事故具体情况，但违规使用应急车道的车辆通常将承担主要或相应责任。以下是对不同情形的详细分析：
一、应急车道变道车辆负主要或全部责任
未完成变道或违规变道：
- 若应急车道车辆在非紧急情况下违法占用应急车道，并试图变道至正常车道时未提前开启转向灯、未观察后方来车情况，或强行变道导致与正常行驶的车辆发生刮蹭，根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第八十二条和第四十四条的规定，应急车道变道车辆通常要承担主要甚至全部责任。
变道后影响正常行驶：
- 即使应急车道车辆完成了变道，但如果变道后突然急刹车或未保持安全车速，导致正常行驶的车辆无法及时避让而发生刮蹭，变道车辆也可能因操作不当而承担全部责任。
二、双方都有责任
- 正常行驶车辆存在违法行为：
- 若正常行驶的车辆也存在交通违法行为，如超速、酒驾、未保持安全车距等，这些行为可能增加了事故的风险。在这种情况下，双方可能都要承担责任。具体责任划分需根据双方违法行为对事故发生的作用及过错严重程度来确定。例如，应急车道车辆准备并线时，正常车道车辆因超速未能及时避让而发生碰撞，双方可能根据过错程度分别承担主要责任和次要责任。
三、正常行驶车辆负主要或全部责任
- 故意撞击行为：
- 若有证据表明正常行驶的车辆故意撞击应急车道行驶的车辆，如出于气愤故意加速撞向应急车道车辆，则正常行驶车辆的驾驶人要承担主要或全部责任。
四、特殊情形下的责任划分
- 两车均在应急车道行驶：
- 若两车均在应急车道行驶并发生碰撞，责任将根据双方的具体行为、行驶状态及事故情况来共同承担。如一方突然变道或未保持安全距离，该方可能承担更大责任。
五、法律依据及处理程序
法律依据：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第七十三条，公安机关交通管理部门应依据交通事故现场勘验、检查、调查情况及检验、鉴定结论，及时制作交通事故认定书，作为处理交通事故的证据。
- 《道路交通事故处理程序规定》第六十条也明确指出，公安机关交通管理部门应根据当事人的行为对道路交通事故的发生所起的作用及过错的严重程度，确定当事人的责任。
处理程序：
- 发生事故后，应立即报警并等待交警处理。交警将进行现场勘查、收集证据，并根据证人证言和相关证据来判定事故责任。当事人对交警出具的事故责任认定书有异议的，可以在规定的时间内向上级公安机关交通管理部门提出书面复核申请。
六、建议与操作指南
事故后处理：
- 发生事故后，应立即停车保护现场，并报警等待交警处理。依据交警出具的交通事故认定书来确定具体责任。
预防措施：
- 驾驶员应严格遵守交通规则，避免非紧急情况下使用应急车道。在变道时，应提前开启转向灯、观察后方来车情况，并确保安全距离。
- 对于发现的应急车道违规行为，应通过合法途径举报，共同维护道路交通安全。
综上所述，应急车道变道刮车的责任划分需根据事故的具体情况来判断。作为驾驶员，应增强交通安全意识，遵守交通规则，共同营造一个安全、有序的道路交通环境。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。