开发商以不签合同就不给退款的行为，属于明显的违约行为，且可能涉嫌欺诈或不当得利，购房者有权依法维护自己的合法权益。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

一、法律性质分析

1. 违约行为：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。在购房过程中，如果购房者已经支付了房款或定金，而开发商拒绝签订购房合同且不退还房款，这明显违反了双方的约定和法律规定，构成违约行为。

2. 可能涉嫌欺诈或不当得利：

   • 如果开发商在收取房款或定金时，并未明确告知购房者不签合同就不退款的条件，或者以虚假承诺诱导购房者支付款项，随后却以不签合同为由拒绝退款，这种行为可能涉嫌欺诈。
   • 即使开发商在收取款项时明确告知了这一条件，但如果该条件本身是不合理或违法的（如利用格式条款排除购房者权利），那么开发商的行为也可能构成不当得利。

二、购房者应对措施

1. 与开发商协商：

   • 购房者可以尝试与开发商进行友好协商，了解其拒绝签订合同和不退还房款的具体原因。
   • 在协商过程中，保持冷静和理性，提出合理的解决方案，如要求开发商尽快签订合同或退还房款。

2. 发送催告函：

   • 如果协商无果，购房者可以委托律师向开发商发送催告函，正式要求其在一定期限内签订购房合同或退还房款。
   • 催告函应明确指出开发商的违约行为，并警告其如果不履行义务将承担法律责任。

3. 解除合同并要求退款及赔偿：

   • 根据《最高人民法院关于审理商品房买卖合同纠纷案件适用法律若干问题的解释》，如果因开发商的原因导致无法签订购房合同，购房者有权请求解除认购协议，并要求开发商退还已支付的定金或房款及利息。
   • 如果开发商存在故意隐瞒重要事实或提供虚假情况的行为，购房者还可以要求开发商承担不超过已付购房款一倍的赔偿责任。

4. 向相关部门投诉：

   • 购房者可以向当地的房地产管理部门、消费者协会等相关部门投诉开发商的违约行为。
   • 这些部门可以对开发商进行调查和处理，并可能要求其承担相应的行政责任。

5. 提起诉讼：

   • 如果以上措施均未能解决问题，购房者可以向人民法院提起诉讼，要求开发商承担违约责任并赔偿损失。
   • 在诉讼过程中，购房者需要提供充分的证据证明开发商的违约行为以及自己因此遭受的损失。

三、注意事项

1. 保留证据：

   • 在整个过程中，购房者应妥善保留与开发商的沟通记录、付款凭证、认购协议等相关证据。
   • 这些证据将在后续的协商、投诉或诉讼中起到关键作用。

2. 及时行动：

   • 一旦发现开发商存在违约行为，购房者应及时采取行动维护自己的权益。
   • 拖延时间可能导致证据丢失或错过最佳维权时机。

3. 寻求专业法律支持：

   • 鉴于法律程序的复杂性和专业性，购房者在处理此类纠纷时，可以向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律意见和指导，协助购房者制定合适的维权策略。

综上所述，开发商以不签合同就不给退款的行为是违法的，购房者有权依法维护自己的合法权益。在处理此类纠纷时，购房者应保持冷静、理性，并采取合适的措施来维护自己的权益。