针对您提出的“摆个摊不开发票违法吗”这一问题，我可以明确地告诉您：摆摊不开发票是违法的。以下是我为您详细分析的原因和法律依据：
一、法律依据
《中华人民共和国发票管理办法》：
- 该法规明确规定，销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，在对外发生经营业务并收取款项时，收款方必须向付款方开具发票。这一规定同样适用于摆摊等个体经营活动。
《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十二条：
- 经营者提供商品或者服务时，应当按照国家有关规定或商业惯例向消费者出具发票等购货凭证或服务单据。消费者索要这些凭证时，经营者必须出具。摆摊作为提供商品或服务的一种形式，同样需要遵守这一规定。
二、摆摊者的开票义务
- 摆摊者在销售商品或提供服务并收取款项后，应依法依规为消费者开具发票。这是摆摊者作为经营者的法定义务，也是保障消费者权益的重要一环。
三、不开发票的后果
法律处罚：
- 摆摊者拒绝开具发票将面临税务部门的严厉处罚，包括责令限期改正、没收违法所得，并可并处一定数额的罚款。这不仅增加了摆摊者的经济负担，还可能对其声誉造成损害。
信誉损失：
- 长期拒绝提供发票会严重影响摆摊者的商业信誉和口碑，进而对其长期发展产生不利影响。消费者在选择购买商品或服务时，往往会倾向于选择那些能够提供正规发票的商家。
四、消费者的权益与应对措施
权益：
- 消费者在购买商品或接受服务时，有权要求摆摊者提供发票。这是消费者的合法权益，也是保障其自身权益的重要手段。
应对措施：
- 如果摆摊者拒绝开具发票，消费者可以首先尝试与摆摊者进行沟通协商，明确要求其依法提供发票。
- 若摆摊者仍然拒绝开具发票，消费者应保留好相关证据（如交易记录、对话截图等），并及时向当地税务主管部门或消费者权益保护机构进行投诉举报，以维护自身合法权益。
五、总结与建议
- 总结：摆摊不开发票是违法的行为，摆摊者应依法依规为消费者开具发票。消费者在购买商品或接受服务时，应主动索要发票以维护自己的合法权益。
- 建议：作为摆摊者，应增强法律意识，遵守相关法律法规，依法纳税并开具发票。这不仅是履行法定义务的表现，也是提升自身商业信誉和口碑的重要途径。同时，消费者也应积极行使自己的权益，共同维护良好的市场秩序和税收环境。