针对您提出的“老公给小三的美甲店转账能否起诉要回来”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、结论前置
在婚姻关系存续期间，若您的老公未经您同意，擅自将夫妻共同财产转账给小三的美甲店，且该转账行为并非用于家庭日常生活需要，您在一定条件下是有权起诉小三，要求确认赠与行为无效并返还受赠财产的。
二、法律依据与理由
夫妻共同财产与平等处理权：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，夫妻在婚姻关系存续期间所得的财产，一般属于夫妻共同财产。夫妻对共同财产享有平等的处理权。这意味着，任何一方未经另一方同意，不得擅自处分共同财产。
转账记录的法律效力：
- 转账记录作为书证的一种，是证明转账行为实际发生及其性质的重要证据。只要转账记录真实有效，且能证明款项来源于夫妻共同财产，就可以作为起诉的依据。
起诉小三的法律依据：
- 若转账行为违反了夫妻共同财产管理的规定，即未经另一方同意擅自处分共同财产，您有权起诉小三，要求返还财产。
- 若转账行为违背了公序良俗，如涉及婚外情等不道德行为，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，该民事法律行为无效。您可基于此起诉小三，请求法院确认转账行为无效，并要求返还财产。
三、起诉要点与程序
证据收集：
- 除了转账记录外，您还应尽可能搜集其他相关证据，如聊天记录、照片、购买凭证等，以形成完整的证据链，证明转账的性质是赠与且款项来源于夫妻共同财产。
- 特别注意收集能证明转账目的、双方关系以及款项用途的证据，这些证据对于确认赠与行为无效至关重要。
诉讼请求：
- 在起诉时，您应明确诉讼请求，即请求法院确认赠与行为无效，并要求小三返还受赠的财产。
法律程序：
- 准备材料：撰写起诉状，详细说明事情经过、双方身份信息、诉讼请求等，并整理好所有相关证据。
- 立案：向有管辖权的法院提交起诉状和证据材料，法院经审查符合立案条件的，会予以受理。
- 审理与判决：法院受理后会安排开庭审理，双方进行举证、质证、辩论等环节。法院最终会根据事实和法律作出判决。
四、注意事项与建议
个人财产与共同财产的区分：
- 若转账的钱是您老公的个人财产（如婚前财产或婚后约定为个人所有），则您通常不能起诉小三要求返还。因此，在起诉前，请务必确认转账款项的来源。
起诉前的咨询：
- 在起诉前，建议您咨询专业律师，了解具体的法律程序和可能遇到的风险。律师可以为您提供更准确的法律建议和帮助，确保您的权益得到最大保障。
保持冷静与理智：
- 在处理此类问题时，请保持冷静和理智，避免采取过激或违法的行为。通过法律途径维护自身权益是更为稳妥和有效的方式。
综上所述，若您的老公未经您同意将夫妻共同财产转账给小三的美甲店，您在一定条件下是有权起诉小三要求返还受赠财产的。但需注意证据的收集和法律的适用，以确保诉讼的成功。希望以上解答能对您有所帮助。