结论：您朋友的行为是否构成犯罪，需要分情况讨论，主要取决于其主观意图、行为方式以及是否符合相关犯罪的构成要件。以下从不同角度为您详细分析：

1. 关于抵押后偷偷卖掉金手镯的行为

   • 如果朋友在抵押时就有非法占有的目的：即他一开始就没打算归还金手镯或偿还债务，而是想通过抵押作为幌子，实际目的是将金手镯变卖获利，那么这种行为可能构成诈骗罪。诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。在此情况下，朋友通过抵押的虚假手段，使您误以为金手镯只是暂时抵押，从而交付金手镯，他则趁机卖掉，符合诈骗罪的构成要件。
   • 如果朋友在抵押时没有非法占有的目的，但后来因故改变主意偷偷卖掉：这种情况下，朋友的行为可能不构成诈骗罪，但可能构成侵占罪（如果金手镯已经由他实际控制，且他拒不归还）或者盗窃罪（如果他通过秘密手段，如偷配钥匙、趁您不注意等方式将金手镯拿走卖掉）。不过，侵占罪通常要求行为人将代为保管的他人财物非法占为己有，数额较大，拒不交还；而盗窃罪则要求以非法占有为目的，秘密窃取公私财物。具体构成哪种犯罪，需要根据朋友的具体行为方式和主观意图来判断。

2. 关于打了欠条的行为

   • 打欠条本身不构成犯罪：欠条是债务关系的证明，朋友给您打欠条，表示他承认欠您钱（即金手镯的价值），并承诺在一定期限内偿还。这是民事法律关系中的债务确认行为，不涉及犯罪。
   • 但如果朋友打欠条是为了掩盖其非法占有的目的：即他打欠条只是为了让您放心，实际上并没有打算偿还债务，那么这种行为可能作为诈骗罪的辅助证据，证明他一开始就有非法占有的目的。不过，仅凭打欠条这一行为本身，并不能直接认定构成犯罪，还需要结合其他证据和事实来综合判断。

3. 综合判断与建议

   • 收集证据：如果您认为朋友的行为构成犯罪，建议您尽快收集相关证据，如抵押时的聊天记录、欠条、金手镯的购买凭证、朋友卖掉金手镯的证据等。
   • 报警处理：在收集到足够证据后，您可以向公安机关报案，由公安机关进行调查取证，并根据调查结果决定是否立案侦查。
   • 民事诉讼：同时，您也可以考虑通过民事诉讼的方式，要求朋友归还金手镯或赔偿其价值。如果朋友的行为确实构成犯罪，且您通过刑事诉讼获得了赔偿，那么民事诉讼中的赔偿请求可能会相应减少或免除。

最后，需要强调的是，每个案件的具体情况都不同，法律适用也需要根据具体事实和证据来判断。因此，如果您对朋友的行为是否构成犯罪有疑问，或者想要进一步维护自己的合法权益，建议您直接向我咨询，我会根据您的具体情况和提供的信息，给出更详细、更准确的法律建议。