针对您提出的“情人每年固定给费用，现在要停止给怎么办”这一问题，这主要涉及到赠与合同的法律关系以及个人意愿的变更。以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确的是，如果这种每年固定给费用的行为是基于双方自愿且没有附加任何条件（如必须维持某种关系等）的赠与行为，那么根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，赠与合同是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，受赠人表示接受赠与的合同。在赠与财产的权利转移之前，赠与人是有权撤销赠与的。

1. 赠与合同的性质：

   • 如果这种固定给费用的行为被视为赠与，那么赠与人（即您或对方）在赠与财产的权利转移之前，是有权选择停止赠与的。这是因为赠与合同是单务合同，赠与人承担将财产无偿给予受赠人的义务，而受赠人则享有接受赠与的权利，但并不承担对等义务。

2. 赠与的撤销：

   • 根据《民法典》第六百五十八条，赠与人在赠与财产的权利转移之前可以撤销赠与。这意味着，如果您或对方决定停止这种固定给费用的行为，且该行为尚未构成财产权利的实际转移（如资金尚未转账、财产尚未交付等），那么是可以撤销赠与的。

3. 特殊情况的考虑：

   • 如果这种固定给费用的行为经过了公证，或者具有救灾、助残等公益、道德义务性质，那么赠与人可能无法随意撤销赠与。但在您描述的情况下，这似乎并不适用。
   • 另外，如果双方之间有明确的书面约定或合同，规定了这种固定给费用的义务和期限，那么赠与人可能需要按照约定履行，除非存在法定或约定的解除条件。

4. 实际操作建议：

   • 如果您或对方决定停止这种固定给费用的行为，建议首先与对方进行沟通，明确表达自己的意愿和理由。
   • 如果对方不同意停止，且双方之间没有明确的书面约定或合同，那么您可以根据自己的意愿选择是否继续赠与。但请注意，如果因此引发纠纷，可能需要通过法律途径解决。
   • 如果双方之间有明确的书面约定或合同，且您希望停止赠与，那么建议咨询专业律师，了解解除合同或变更合同的具体程序和可能面临的法律后果。

5. 情感与法律的平衡：

   • 在处理这类问题时，除了考虑法律因素外，还需要考虑双方之间的情感关系。毕竟，这种固定给费用的行为往往与双方之间的亲密关系密切相关。因此，在做出决定之前，请务必深思熟虑，并尽量以平和、理性的方式与对方沟通。

综上所述，如果情人每年固定给费用的行为被视为赠与，且没有附加任何条件或经过公证等特殊情况，那么赠与人是有权选择停止赠与的。但在实际操作中，建议根据双方之间的具体情况和约定来处理，并尽量以平和、理性的方式解决可能出现的纠纷。