国家公职人员将自己的店铺租给服务对象，是否构成犯罪以及构成何种犯罪，主要取决于是否存在利用职务上的便利为对方谋取利益，并因此收受对方财物（包括租金等经济利益）的情况。以下从几个关键角度进行分析：

1. 是否构成受贿罪：

   • 核心要素：根据《中华人民共和国刑法》第三百八十五条的规定，受贿罪是指国家工作人员利用职务上的便利，索取他人财物，或者非法收受他人财物，为他人谋取利益的行为。
   • 应用分析：如果国家公职人员将店铺租给服务对象，且租金明显高于市场价格，或者存在其他形式的利益输送，同时该公职人员利用职务上的便利为服务对象谋取了利益，那么这种行为就可能构成受贿罪。
   • 特殊情况：如果租金合理，且没有证据表明公职人员利用职务之便为对方谋取利益，那么一般不构成受贿罪。但需要注意的是，即使租金合理，如果存在其他形式的利益交换或暗示，也可能引发法律风险。

2. 是否构成滥用职权罪或玩忽职守罪：

   • 核心要素：滥用职权罪和玩忽职守罪主要涉及国家机关工作人员滥用职权或玩忽职守，致使公共财产、国家和人民利益遭受重大损失的行为。
   • 应用分析：如果国家公职人员将店铺租给服务对象的行为，与其职务行为存在直接关联，且该行为导致了公共财产、国家和人民利益的重大损失，那么可能构成滥用职权罪或玩忽职守罪。但这种情况相对较少见，因为单纯的租赁行为通常不会直接导致重大损失。

3. 其他可能的法律风险：

   • 违反廉洁纪律：即使不构成犯罪，国家公职人员的这种行为也可能违反党的廉洁纪律或公务员的职业道德规范，面临纪律处分。
   • 影响公正执行公务：如果租赁行为影响了公职人员公正执行公务，也可能引发法律或纪律上的问题。

法律建议：

• 审慎评估：国家公职人员在考虑将店铺租给服务对象时，应审慎评估是否存在利用职务之便为对方谋取利益的情况，以及租金是否合理。
• 避免利益冲突：应尽量避免与可能产生利益冲突的对象进行经济交往，以维护公正执行公务的形象和信誉。
• 咨询专业意见：如有任何疑问或不确定之处，应及时咨询法律专业人士的意见，以确保自己的行为合法合规。

总结：国家公职人员将自己的店铺租给服务对象，是否构成犯罪取决于多种因素，包括是否存在利用职务之便为对方谋取利益、租金是否合理以及是否造成了重大损失等。因此，在做出此类决策时，应谨慎评估法律风险，并咨询专业法律人士的意见。如有任何法律问题，可以直接向我咨询。