结论前置：开挖自己地里的石头自己用是否违法，需根据石头的性质、开采方式及是否取得相关许可等多方面因素综合判断。一般来说，若石头属于矿产资源且未取得采矿许可，则私自开挖是违法的；若石头不属于矿产资源或已取得合法许可，则可能不违法。以下是对此问题的详细分析：
一、石头性质与矿产资源法
若石头属于矿产资源：
- 根据《中华人民共和国矿产资源法》第三条，矿产资源属于国家所有，勘查、开采矿产资源必须依法申请探矿权、采矿权，并办理登记。
- 若您未取得采矿许可证，擅自开挖属于矿产资源的石头，即使仅供自己使用，也违反了矿产资源法的规定，可能构成非法采矿罪。根据《刑法》第三百四十三条，情节严重的可处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；情节特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
若石头不属于矿产资源：
- 若您开挖的石头不属于矿产资源，如普通建筑用石、景观石等，且未对土地造成破坏或改变土地用途，则可能不构成违法。但需注意，即使石头不属于矿产资源，若开挖行为导致生态环境损害，仍可能违反《中华人民共和国环境保护法》的相关规定。
二、开采方式与土地管理法
- 无论石头是否属于矿产资源，若您的开挖行为改变了土地用途，如将农用地变为建设用地，且未办理农用地转用审批手续，则违反了《中华人民共和国土地管理法》的相关规定。根据该法第四十四条，建设占用土地需办理农用地转用审批手续。未经审批擅自改变土地用途，村集体有权要求您停止侵权行为、恢复原状，并赔偿损失。
三、综合建议
了解石头性质：
- 在开挖前，建议您先了解您计划开挖的石头是否属于矿产资源。若不确定，可咨询当地自然资源部门或地质勘查单位。
依法申请许可：
- 若石头属于矿产资源，且您计划进行开采，务必依法申请采矿许可证，并办理相关登记手续。未经许可擅自开采，将面临严重的法律后果。
尊重土地权益：
- 即使石头不属于矿产资源，若您的开挖行为涉及土地用途的改变，也需依法办理农用地转用审批手续。尊重和保护土地权益，避免触犯法律。
保护生态环境：
- 在开挖过程中，应采取措施保护生态环境，避免对土地、水源等造成破坏。若开挖行为导致生态环境损害，需承担相应的民事责任。
四、可能面临的法律后果
- 若您私自开挖属于矿产资源的石头且未取得采矿许可，可能面临刑事处罚、行政处罚以及民事赔偿责任。刑事处罚包括有期徒刑、拘役或管制等；行政处罚包括责令停止开采、赔偿损失、没收采出的矿产品和违法所得、罚款等；民事赔偿责任则涉及因开采行为导致他人人身伤害或财产损失的赔偿。
总结与提醒：开挖自己地里的石头自己用是否违法，需根据具体情况综合判断。在开挖前，建议您先了解相关法律法规和政策要求，依法申请相关许可和审批手续。若您对此有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。