结论：与员工协商裁员赔付条件后对方反悔，这种情况需要分情况处理，关键在于协商过程是否符合法律规定、是否形成了有效的协议以及员工反悔的具体原因。
详细分析：
协商过程合法且形成有效协议：
- 如果双方在协商裁员赔付条件时，遵循了平等、自愿、公平的原则，且协商内容不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，那么双方达成的协议是有效的。
- 一旦协议达成，双方都应当履行协议约定的义务。如果员工反悔，不愿意按照协议履行，那么公司可以依据协议向员工主张权利，包括要求员工按照协议接受赔付条件或者承担违约责任。
- 在这种情况下，公司可以保留好协商过程中的相关证据，如书面协议、录音、录像等，以便在必要时向劳动仲裁机构或法院提供证明。
协商过程存在瑕疵或未形成有效协议：
- 如果协商过程中存在欺诈、胁迫、乘人之危等情形，或者协商内容违反了法律、行政法规的强制性规定，那么双方达成的协议可能是无效的或可撤销的。
- 如果员工反悔是因为发现协商过程中存在上述瑕疵，或者认为协议内容显失公平，那么员工有权向劳动仲裁机构或法院申请撤销或变更协议。
- 在这种情况下，公司需要积极应对员工的申请，提供相反的证据证明协商过程的合法性和协议的有效性。如果公司无法提供充分证据，那么可能面临协议被撤销或变更的风险。
员工反悔的具体原因：
- 员工反悔可能出于多种原因，如对赔付金额不满意、认为协商过程不公平、受到他人影响等。公司需要了解员工反悔的具体原因，以便有针对性地采取措施。
- 如果员工反悔是因为对赔付金额不满意，公司可以考虑与员工再次协商，寻求双方都能接受的赔付方案。如果协商无果，公司可以依据原协议或法律规定向员工主张权利。
- 如果员工反悔是因为认为协商过程不公平或受到他人影响，公司需要向员工解释协商过程的合法性和公平性，并提供相关证据予以证明。如果员工仍然坚持反悔，公司可以考虑通过法律途径解决争议。
法律建议：
- 在与员工协商裁员赔付条件时，公司应当确保协商过程的合法性和公平性，遵循平等、自愿、公平的原则，不违反法律、行政法规的强制性规定。
- 协商达成后，公司应当与员工签订书面协议，明确双方的权利和义务，以便在必要时提供证明。
- 如果员工反悔，公司应当了解员工反悔的具体原因，并针对性地采取措施。如果协商无果，公司可以考虑通过法律途径解决争议，如向劳动仲裁机构申请仲裁或向法院提起诉讼。
可能后果：
- 如果公司能够证明协商过程的合法性和协议的有效性，且员工无法提供相反证据，那么公司可能成功维护自己的权益，要求员工按照协议履行义务。
- 如果员工能够证明协商过程存在瑕疵或协议内容显失公平，那么协议可能被撤销或变更，公司可能需要承担不利的法律后果，如支付更高的赔付金额或承担其他违约责任。