结论：一般正常休息是否算工作时间，需根据具体情况及公司规定来判断，不能一概而论。
详细分析：
受单位管理和约束的休息时间：
- 若劳动者在休息期间仍处于用人单位的直接管理之下，不能自由支配该时间进行与工作无关的私人活动，那么此段时间通常应被认定为工作时间。例如，商场销售人员虽在营业期间有短暂休息，但若被要求不得离开指定区域并随时准备为顾客服务，则这种休息仍属于工作时间的一部分。
与工作紧密相关的休息时间：
- 当休息是工作任务连贯进行的必要环节时，也应视为工作时间。如长途货车司机在运输途中按规定进行的短暂休息，这是为了保障行车安全和完成运输任务所必需的，因此该休息时间应计入工作时间。
明确约定且符合规定的休息时间：
- 如果用人单位与劳动者在劳动合同或规章制度中有明确约定，且该约定不违反法律法规的强制性规定，指出特定休息时间段不算工作时间，那么应遵循这一约定。例如，某些单位明确规定中午有一小时的用餐休息时间，员工可以自由支配这段时间离开工作场所去吃饭、休息等，这种情况下该时间段通常不被视为工作时间。
能够完全自由支配的休息时间：
- 若劳动者在休息时能完全摆脱单位控制，自由安排自己的活动，并且这种状态与正常工作状态有明显区分，那么这段休息时间可能不被认定为工作时间。例如，单位为员工提供午休宿舍，员工在午休时间内可以自由活动、休息，且无需承担任何工作相关事务，这种情况下的午休时间就可能不被视为工作时间。
法律建议：
- 了解公司规定：劳动者应首先查阅公司的员工手册、劳动合同或咨询人事部门，以了解公司对于休息时间的具体规定。
- 保留证据：若劳动者认为自己的休息时间被不当计入工作时间，应保留相关证据，如工作记录、考勤记录等，以备不时之需。
- 协商与沟通：若劳动者与公司对于休息时间的认定存在争议，应首先尝试通过协商与沟通解决。若协商无果，可考虑通过法律途径维护自己的合法权益。
可能法律后果：
- 若用人单位将本应属于休息的时间计入工作时间，且未支付相应的加班工资，劳动者有权要求用人单位支付加班工资，并可能因此引发劳动纠纷。
- 若劳动者错误地将工作时间视为休息时间，导致工作延误或失误，可能面临用人单位的纪律处分或法律责任。
综上所述，一般正常休息是否算工作时间需根据具体情况及公司规定来判断。劳动者应了解自己的权益和公司规定，以便合理安排工作和休息时间。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。