交通责任认定书下达后，交警一般不可以再补充伤员信息，但存在例外情况。具体分析如下：

1. 正常情况下，责任认定书具有确定性
   交通责任认定书是交警部门根据事故现场勘查、调查取证等程序，对事故责任作出的正式结论。一旦出具，其内容（包括事故时间、地点、当事人、车辆信息、责任划分等）即具有法律效力，原则上不允许随意修改或补充。若伤员信息在认定书出具前已明确存在但未被记录，通常属于交警部门的疏漏，但此时直接补充伤员信息可能影响认定书的严肃性。

2. 例外情况：发现新证据或伤员信息遗漏
   若在责任认定书出具后，交警部门发现以下情形，可依法启动补充程序：

   • 新证据出现：如事故现场监控、证人证言等新证据证明存在未被记录的伤员；
     
   • 伤员信息遗漏：因伤员当时未被发现（如昏迷、被掩埋等）导致信息未被纳入认定书。
     此时，交警部门需通过复核程序或重新调查，对认定书进行修正或补充，并重新出具文书。但需注意，修正需以事实清楚、证据充分为前提，且需遵循法定程序（如通知当事人、听取陈述申辩等）。

3. 实务建议

   • 当事人角度：若发现责任认定书遗漏伤员信息，应立即向交警部门提出书面异议，并提供相关证据（如医疗记录、现场照片等），要求启动复核或补充程序；
     
   • 伤员角度：若伤员在认定书出具后才发现受伤，需及时就医并保留医疗证明，同时联系交警部门说明情况，配合调查以维护自身权益。

总结：交通责任认定书出具后，交警一般不得随意补充伤员信息，但若存在新证据或信息遗漏，可通过法定程序修正。如有疑问，可直接向我咨询具体操作流程。