结论：关于小时工工期到期日为星期天，提前一天是否算没做到工期的问题，这主要取决于双方签订的劳动合同或协议中的具体约定。若合同中有明确规定工期结束的具体日期，且未提及提前完成的情况处理，则一般应按照合同约定的日期来判断是否完成工期；若合同中有允许提前完成或未明确禁止提前完成的相关条款，则提前一天完成工期应被视为有效完成。
分析说明：
合同约定优先：
- 在劳动关系中，劳动合同是双方权利和义务的基础。因此，首先应查看劳动合同中关于工期的具体约定。
- 如果合同中明确规定了工期结束的具体日期，并且没有提及提前完成的情况如何处理，那么按照合同字面意思，应理解为工期应在该日期结束，提前完成并不构成违约或未完成工期。
合同条款的解读：
- 如果合同中有允许提前完成工期的条款，或者至少没有明确禁止提前完成，那么小时工提前一天完成工期应被视为有效完成，雇主不应因此认为其未做到工期。
- 反之，如果合同中有明确规定不得提前完成工期，或者提前完成需要满足特定条件（如雇主同意等），则小时工需遵守这些规定，否则可能构成违约。
实际履行情况：
- 除了合同约定外，实际履行情况也是判断的重要依据。如果小时工在提前完成工期后，雇主已经接受并支付了相应的报酬，这可以视为双方对工期完成的一种实际认可。
- 如果雇主在小时工提前完成工期后提出异议，并拒绝支付报酬或要求继续工作，则小时工可以依据合同约定和实际履行情况来维护自己的权益。
法律原则：
- 在没有具体合同条款或合同条款不明确的情况下，可以依据《中华人民共和国劳动法》等相关法律法规的原则性规定来判断。一般来说，法律鼓励诚实信用和公平交易，如果小时工已经按照合理的方式完成了工作，且没有损害雇主的利益，那么应被视为有效完成工期。
建议与行动：
- 查看合同：首先，小时工应仔细查看与雇主签订的劳动合同或协议，了解其中关于工期的具体约定。
- 与雇主沟通：如果合同中有不明确或存在争议的地方，小时工应与雇主进行沟通，明确双方的权利和义务。
- 保留证据：无论合同如何约定，小时工都应保留好与工作相关的证据（如工作记录、报酬支付凭证等），以备不时之需。
- 寻求法律帮助：如果与雇主沟通无果，或者雇主存在违法行为（如拒绝支付报酬等），小时工可以寻求法律帮助，通过法律途径来维护自己的权益。
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