结论：每周周一、周二放假是否犯法，需根据具体情况判断，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：

1. 符合法律法规的休假安排：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，劳动者享有休息休假的权利。用人单位在遵守国家法律法规的前提下，有权根据自身经营需要和劳动者协商一致，安排劳动者的工作时间和休息休假。
   • 分析：如果用人单位与劳动者协商一致，或者根据行业特点、工作性质等合理因素，安排劳动者每周周一、周二放假，且不违反国家关于工作时间和休息休假的强制性规定（如每日工作时间不超过8小时，平均每周工作时间不超过44小时，保证劳动者每周至少休息1日等），则这种休假安排是合法的。

2. 违反法律法规的休假安排：

   • 法律依据：同样依据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，用人单位不得违反国家关于工作时间和休息休假的强制性规定，侵害劳动者的合法权益。
   • 分析：如果用人单位未经与劳动者协商一致，单方面强制安排劳动者每周周一、周二放假，且这种安排导致劳动者的工作时间超过法定标准，或者剥夺了劳动者应享有的其他休息休假权利（如年假、病假等），则这种休假安排是违法的。此外，如果用人单位通过放假的方式变相降低劳动者的工资待遇，也构成违法行为。

3. 特殊情况下的休假安排：

   • 分析：在某些特殊情况下，如用人单位因生产经营需要临时调整工作时间或休假安排，且这种调整是暂时的、合理的，并且已经向劳动者说明情况并征得劳动者同意的，可能不构成违法行为。但即便如此，用人单位也应确保劳动者的合法权益不受侵害，如支付加班费、安排补休等。

建议：

• 对于劳动者而言，如果用人单位安排每周周一、周二放假，且您认为这种安排不合理或侵犯了您的合法权益，您可以与用人单位进行沟通协商，要求用人单位调整休假安排或支付相应的加班费等。
• 如果沟通无果，您可以向当地劳动监察部门投诉举报，或者依法申请劳动争议仲裁、提起诉讼等，以维护自己的合法权益。

后续行动：

• 如果您对具体的休假安排或劳动法律法规有疑问，可以直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律意见。