职工在单位摔伤，若符合工伤认定条件，可依法享受工伤保险待遇；若不符合工伤条件，则按一般人身损害赔偿处理。具体分析如下：
一、符合工伤认定条件的情况
工伤认定：
- 根据《工伤保险条例》第十四条，职工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，应当认定为工伤。
- 若职工在单位摔伤符合上述条件，应尽快向单位报告，并由单位在30日内向社会保险行政部门提出工伤认定申请。若单位未申请，职工或其近亲属、工会组织可在1年内直接提出申请。
工伤保险待遇：
- 一旦被认定为工伤，职工可享受工伤保险基金支付的医疗费用、康复费用、住院伙食补助费、交通食宿费等。
- 若因伤致残，还可根据伤残等级享受一次性伤残补助金、伤残津贴等。
- 若因工死亡，其近亲属可领取丧葬补助金、供养亲属抚恤金和一次性工亡补助金。
赔偿流程：
- 职工应先接受治疗，并保存好相关医疗证明。
- 单位或职工向社会保险行政部门申请工伤认定。
- 认定后，职工可向工伤保险机构申请待遇支付。
二、不符合工伤认定条件的情况
一般人身损害赔偿：
- 若职工摔伤不符合工伤认定条件（如非工作时间、非工作场所、非工作原因等），则可能按一般人身损害赔偿处理。
- 此时，职工需证明单位存在过错（如地面湿滑未设置警示标志、设施存在安全隐患等），并因此导致摔伤。
赔偿项目：
- 包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费等。
- 若造成残疾，还可要求赔偿残疾赔偿金、残疾辅助器具费、被扶养人生活费等。
- 若造成死亡，还可要求赔偿丧葬费、死亡赔偿金等。
赔偿流程：
- 职工应收集证据证明单位存在过错及摔伤与过错之间的因果关系。
- 可与单位协商赔偿事宜，若协商不成，可向人民法院提起诉讼。
三、特殊情况说明
- 第三方责任：若职工摔伤是由第三方造成的（如单位外的车辆撞击），则职工可向第三方主张赔偿，同时不影响其享受工伤保险待遇（若符合工伤条件）。
- 单位未参保：若单位未依法为职工缴纳工伤保险费，则职工发生工伤的，由单位按照工伤保险待遇项目和标准支付费用。
建议：职工在单位摔伤后，应尽快了解自身情况是否符合工伤认定条件，并及时采取相应措施。如有疑问或需要进一步帮助，请随时向我咨询。