结论：针对您被人骑电瓶车撞后，对方加微信谈赔偿但后续不回信息的情况，您可以通过以下途径来维护自己的合法权益。
一、法律背景与依据
交通事故责任认定：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关规定，电瓶车作为非机动车，在道路上行驶时也需遵守交通规则。若因电瓶车驾驶人的过错导致交通事故，电瓶车驾驶人应承担相应的责任。
赔偿义务与责任：
- 交通事故造成人身损害的，受害方有权要求赔偿医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费等合理费用。若对方作为电瓶车驾驶人，在事故中负有责任，则其应承担相应的赔偿责任。
二、具体建议与操作步骤
收集证据：
- 保留好与对方加微信的聊天记录，特别是关于赔偿的讨论部分，作为对方承认事故责任及赔偿意愿的证据。
- 如有可能，收集事故现场的照片、视频或目击者证言，以证明事故的发生及对方的过错。
- 保留好医疗记录、费用单据等，以证明您的实际损失。
尝试再次联系对方：
- 通过微信、电话或其他方式再次尝试联系对方，明确表达您的赔偿诉求，并告知对方若不履行赔偿义务，您将采取法律手段维护自己的权益。
寻求第三方调解：
- 若对方仍不回应或拒绝赔偿，您可以考虑向当地的交通事故调解委员会或人民调解委员会申请调解。这些机构可以协助双方进行协商，达成赔偿协议。
提起民事诉讼：
- 若调解无果，您可以向法院提起民事诉讼，要求对方承担赔偿责任。在诉讼过程中，您需要提交上述收集的证据，以证明对方的过错及您的损失。
- 法院将根据事实和法律规定，判决对方承担相应的赔偿责任。若对方仍不履行判决，您可以申请法院强制执行。
三、可能遇到的法律后果与应对
对方拒不赔偿：
- 若对方拒不赔偿，您可以通过法律途径强制其履行赔偿义务。法院可以采取查封、扣押、拍卖等措施，强制对方支付赔偿款。
对方无赔偿能力：
- 若对方确实无赔偿能力，您可以考虑与对方协商分期赔偿或寻求其他救助途径，如申请社会救助等。同时，您也可以保留好相关证据，待对方有赔偿能力时再行追偿。
四、注意事项
- 在处理此类纠纷时，请保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击对方。
- 及时咨询专业律师（即我本人，张添智律师，专注于刑事辩护、职务犯罪、医疗损害、民间借贷、合同纠纷、离婚财产纠纷领域），以获取更具体的法律建议和指导。
- 保留好所有相关证据和文件，以备不时之需。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。