非本人车抵押贷款且车主不知情的情况下，合同一般无效。以下从不同角度进行详细分析：
法律背景与规定
抵押合同的生效要件：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，抵押合同是抵押人与抵押权人之间设立、变更、终止抵押关系的协议。抵押合同的生效需要满足双方意思表示真实、合同内容合法、不违反法律强制性规定等条件。
- 在车辆抵押贷款中，抵押人通常是车辆的所有权人或有权处分人。如果抵押人并非车辆的所有权人，且未经所有权人同意或授权，那么该抵押合同可能因缺乏合法处分权而无效。
无权处分与合同效力：
- 如果抵押人未经车辆所有权人同意，擅自将车辆抵押给贷款机构，这构成无权处分。根据《民法典》的规定，无权处分人订立的合同，未经权利人追认或者无处分权的人订立合同后取得处分权的，该合同对权利人不发生效力。
- 在这种情况下，如果车辆所有权人（即车主）事后未追认该抵押合同，或者抵押人未取得车辆的处分权，那么该抵押合同对车主不产生法律效力。
表见代理的例外情况：
- 尽管一般情况下非本人车抵押贷款且车主不知情合同无效，但如果贷款机构有理由相信抵押人有权处分车辆（例如，抵押人提供了虚假的车辆所有权证明或授权文件），且贷款机构在签订合同时已尽到合理的审查义务，那么可能构成表见代理。
- 在表见代理的情况下，即使抵押人实际上无权处分车辆，贷款机构也可能基于善意取得原则获得车辆的抵押权。然而，这种情况需要严格的法律要件和证据支持，且在实际操作中较为罕见。
法律建议与后果
对贷款机构的建议：
- 贷款机构在办理车辆抵押贷款时，应严格审查抵押人的身份和车辆所有权证明，确保抵押人具有合法的处分权。
- 如果贷款机构发现抵押人可能无权处分车辆，应及时与车主联系核实情况，并要求车主出具书面同意或授权文件。
对车主的建议：
- 如果车主发现自己的车辆被未经授权的人抵押给贷款机构，应立即与贷款机构联系并说明情况，要求贷款机构停止发放贷款或解除抵押合同。
- 车主还可以考虑向公安机关报案，追究抵押人的法律责任，并寻求法律途径维护自己的合法权益。
可能的法律后果：
- 如果抵押合同被认定无效，贷款机构可能无法获得车辆的抵押权，从而面临贷款无法收回的风险。
- 抵押人可能因无权处分和欺诈行为而承担法律责任，包括赔偿贷款机构的损失和承担刑事责任（如果构成犯罪的话）。
综上所述，非本人车抵押贷款且车主不知情的情况下，合同一般无效。贷款机构在办理此类业务时应严格审查抵押人的身份和车辆所有权证明，车主也应积极维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。