针对您已满19周岁谈恋爱，但女方父母反对并要求高额聘金的情况，这确实是一个涉及情感、法律和社会习俗的复杂问题。以下是我为您提供的详细分析和建议：
一、法律层面
禁止借婚姻索取财物：
- 根据我国法律，明确禁止借婚姻索取财物。这意味着，女方父母不能以结婚为条件，强行要求您支付高额聘金。如果聘金数额过高，且带有明显的索取性质，这可能违反法律规定。
彩礼纠纷的法律适用：
- 最高人民法院已制定实施《关于审理涉彩礼纠纷案件适用法律若干问题的规定》，为彩礼纠纷提供了明确的法律适用规则。如果因聘金问题产生纠纷，您可以依法寻求法律保护。
二、社会习俗与移风易俗
高额彩礼的治理：
- 近年来，高额彩礼问题受到公众普遍关切，中央一号文件也连续多年关注此问题，提出推进农村高额彩礼问题综合治理。这表明，社会正在倡导婚嫁文明新风，反对高额彩礼等陋习。
移风易俗的实践：
- 各地人民法院积极探索符合当地实际的彩礼纠纷矛盾化解方法，如举办“零彩礼、低彩礼”集体婚礼，进村普法，指导修订村规民约等。这些实践有助于推动乡村焕发文明新气象，减少因彩礼而起的纠纷。
三、实际操作建议
与女方父母沟通：
- 首先，尝试与女方父母进行坦诚的沟通，了解他们反对的原因和要求高额聘金的具体考虑。通过沟通，您可以表达自己的诚意和决心，同时解释法律和社会习俗对高额彩礼的看法。
寻求第三方调解：
- 如果沟通无果，您可以考虑寻求第三方调解，如邀请亲友、村干部或专业调解机构介入。第三方调解可以帮助双方更客观地看待问题，寻找合理的解决方案。
依法维护权益：
- 如果女方父母坚持要求高额聘金，且您认为这违反了法律规定或社会习俗，您可以依法维护自己的权益。这包括向相关部门投诉、寻求法律援助或提起诉讼等。
考虑婚姻的实际基础：
- 婚姻是建立在爱情、信任和尊重的基础上的。如果女方父母的要求严重影响了您和女友的感情基础，或者您认为这种要求不合理且无法接受，那么您需要认真考虑这段婚姻是否值得继续。
四、情感与心理支持
保持冷静与理智：
- 在处理这个问题时，保持冷静和理智至关重要。不要因为情绪激动而做出冲动的决定或行为。
寻求情感支持：
- 与亲朋好友分享您的困扰和感受，寻求他们的理解和支持。他们的经验和建议可能对您有所帮助。
关注自身心理健康：
- 面对这种压力和挑战，关注自己的心理健康同样重要。如果感到焦虑或抑郁，及时寻求专业心理咨询或治疗。
总之，面对女方父母反对并要求高额聘金的情况，您需要从法律、社会习俗、实际操作和情感心理等多个层面进行综合考虑和处理。希望这些建议能对您有所帮助，祝您能够顺利解决这个问题，与女友共同走向幸福的未来。