结论：在您描述的情况下，男方起诉离婚时彩礼的退还问题，并非简单根据结婚时间和孩子年龄就能确定，而是需要综合考虑多种因素，包括双方是否共同生活、彩礼的使用情况、双方的经济状况以及导致离婚的原因等。因此，无法直接给出一个具体的退还数额，但可以为您分析可能影响彩礼退还的因素及相应的法律原则。
分析：
共同生活情况：
- 根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民法典〉婚姻家庭编的解释（一）》第五条的规定，如果双方未办理结婚登记手续、双方办理结婚登记手续但确未共同生活，或者婚前给付并导致给付人生活困难，离婚时当事人请求返还按照习俗给付的彩礼的，人民法院应当予以支持。
- 在您的情况下，双方已经结婚一年且育有一子，这通常意味着双方已经共同生活了一段时间。因此，这一点可能不利于男方主张全额退还彩礼。
彩礼的使用情况：
- 如果彩礼在婚后被用于共同生活，如购买家庭用品、支付医疗费用等，那么这部分彩礼可能被视为已经转化为共同财产，离婚时可能不予退还或只退还部分。
- 如果彩礼未被使用或仅被男方个人使用，且男方能够证明这一点，那么退还的可能性会相对较大。
双方的经济状况：
- 法院在判决彩礼退还时，也会考虑双方的经济状况。如果男方因给付彩礼而导致生活困难，且女方经济状况较好，法院可能会酌情判决女方退还部分或全部彩礼。
- 在您的情况下，提到“父女背债”，如果这指的是男方家庭因给付彩礼而背负债务，且女方经济状况较好，这可能成为男方主张退还彩礼的一个理由。
导致离婚的原因：
- 如果离婚是由于女方的过错导致的，如出轨、虐待等，男方在主张退还彩礼时可能会得到法院的支持。
- 如果离婚是由于双方感情破裂或其他非女方过错的原因导致的，法院在判决彩礼退还时可能会更加谨慎。
建议：
- 收集证据：男方应尽可能收集与彩礼给付、使用以及双方经济状况相关的证据，如转账记录、购物发票、债务证明等，以便在诉讼中证明自己的主张。
- 协商解决：在诉讼前，双方可以尝试通过协商解决彩礼退还问题。如果能够达成一致意见，可以签订书面协议并履行，以避免诉讼带来的时间和精力成本。
- 寻求法律帮助：如果协商无果或男方对法律程序不熟悉，建议寻求专业律师的帮助。律师可以根据具体情况为男方提供法律建议、起草法律文书并代表男方参与诉讼。
可能后果：
- 如果法院判决女方退还彩礼，退还的数额将根据上述因素综合考虑确定，可能不是全额退还。
- 如果法院判决不予退还彩礼或退还数额较少，男方需要接受这一结果并履行相应的法律义务。
总之，彩礼退还问题是一个复杂的法律问题，需要综合考虑多种因素。如果您或男方对此有进一步疑问或需要法律帮助，请直接向我咨询。