结论：小叔子在嫂子无理取闹先动手打人的情况下还手，是否属于正常防卫（即正当防卫），需根据具体情况来判断，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：

1. 正当防卫的构成要件：

   • 起因条件：必须存在不法侵害行为。在此案例中，嫂子先动手打人，显然构成了不法侵害，满足了正当防卫的起因条件。
   • 时间条件：不法侵害必须正在进行。如果小叔子在嫂子停止攻击后还手，或者预谋报复，则不满足时间条件。
   • 主观条件：防卫行为必须是为了保护合法权益免受不法侵害，且防卫意图必须正当。小叔子若仅是为了报复或泄愤而还手，则不满足主观条件。
   • 对象条件：防卫行为必须针对不法侵害人本人实施。在此案例中，小叔子若仅对嫂子还手，满足了对象条件。
   • 限度条件：防卫行为不能明显超过必要限度造成重大损害。这是判断是否构成正当防卫的关键。如果小叔子在还手过程中造成了嫂子严重的身体伤害，且该伤害超出了制止不法侵害所必需的程度，则可能不满足限度条件。

2. 具体情境分析：

   • 若小叔子还手行为适度：如果小叔子在嫂子先动手后，为了制止嫂子的不法侵害，采取了适度的还手行为，且未造成嫂子严重伤害，那么这种行为很可能被认定为正当防卫。
   • 若小叔子还手行为过度：如果小叔子在还手过程中，使用了过度的暴力，导致嫂子受到严重伤害，甚至危及生命，那么这种行为可能超出了正当防卫的限度，构成防卫过当或故意伤害。

3. 法律后果与建议：

   • 正当防卫：如果小叔子的行为被认定为正当防卫，那么他将不承担刑事责任，也不需要承担民事赔偿责任。
   • 防卫过当或故意伤害：如果小叔子的行为被认定为防卫过当或故意伤害，那么他可能需要承担相应的刑事责任和民事赔偿责任。
   • 建议：在面对不法侵害时，应尽量保持冷静，采取合理的防卫措施，避免使用过度暴力。如果可能的话，及时报警并寻求法律援助。

进一步思考：在实际案例中，正当防卫的认定往往涉及复杂的法律判断和事实认定。因此，如果小叔子或嫂子对此有争议，建议及时咨询专业律师，以便更准确地评估法律风险和制定应对策略。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律意见。