结论：合同没续签但实际一直在工作，并不意味着您可以随时离职而不承担任何法律后果。是否可以随时离职，取决于多种因素，包括劳动合同的终止情况、用人单位的态度以及您离职后的可能法律后果等。

分析：

1. 劳动合同的终止与续签：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同期满后，如果双方未续签劳动合同但劳动者继续在用人单位工作的，这通常被视为双方同意以原条件继续履行劳动合同。但这并不意味着劳动合同自动续签或变为无固定期限劳动合同，除非符合特定条件（如连续工作满十年等）。
   • 在此情况下，您与用人单位之间实际上形成了一种事实劳动关系，但这种关系缺乏书面劳动合同的明确约束。

2. 是否可以随时离职：

   • 从法律程序上讲：即使合同未续签，您也不能简单地“随时离职”。因为您与用人单位之间仍然存在事实劳动关系，离职可能需要遵循一定的程序，如提前通知用人单位等。
   • 从实际后果上讲：如果您未经用人单位同意擅自离职，可能会面临一些法律后果，如用人单位可能要求您承担因擅自离职给其造成的损失等。

3. 建议做法：

   • 与用人单位协商：首先，建议您与用人单位进行协商，明确双方的权利和义务，包括是否续签劳动合同、离职的程序和条件等。
   • 提前通知离职：如果您决定离职，最好提前以书面形式通知用人单位，并按照双方协商或用人单位规定的程序办理离职手续。
   • 保留证据：在离职过程中，建议您保留好相关证据，如工作记录、工资单、离职通知等，以备不时之需。

4. 特殊情况：

   • 如果用人单位存在违法行为（如未按时支付工资、未提供劳动保护等），您有权根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定立即解除劳动合同，并可能要求用人单位支付经济补偿金。

后续行动建议：

• 如果您对离职程序或可能面临的法律后果有疑问，建议您及时咨询专业律师（即我，齐凤律师，专注于医疗纠纷、医疗事故赔偿、医疗损害、经济纠纷、工伤赔偿、离婚领域，但劳动工伤问题我也能提供专业解答），以便更好地维护自己的合法权益。
• 在离职前，确保与用人单位就所有相关事宜达成一致，并签订书面协议（如离职协议等），以避免未来可能出现的纠纷。