关于建房户后面人家没有门牌号是否需要签四邻协议的问题，这并非一个绝对的“是”或“否”的答案，而是需要根据具体情况来判断。以下是我从不同角度为您进行的分析：

1. 四邻协议的性质与目的：

   • 四邻协议，通常是在建房或进行其他土地开发活动时，为了协调相邻关系、明确各方权益而签订的一种协议。它旨在确保建房活动不会对相邻方的合法权益造成损害，如采光、通风、排水等。
   • 即使后面的人家没有门牌号，他们作为相邻方，其合法权益同样受到法律保护。因此，从理论上讲，如果建房活动可能影响到他们的权益，签订四邻协议是有必要的。

2. 没有门牌号的影响：

   • 门牌号主要是用于标识房屋或地点的位置，便于管理和识别。没有门牌号并不意味着该地点不存在或不受法律保护。
   • 在实际操作中，即使后面的人家没有门牌号，也可以通过其他方式（如地址描述、地图定位等）来确定其位置，并进而判断建房活动是否可能对其产生影响。

3. 法律规定的考量：

   • 根据《中华人民共和国民法典》中关于相邻关系的规定，不动产的相邻权利人应当按照有利生产、方便生活、团结互助、公平合理的原则，正确处理相邻关系。
   • 如果建房活动可能影响到相邻方的合法权益，即使没有签订四邻协议，建房户也可能需要承担相应的法律责任。因此，从风险规避的角度来看，签订四邻协议是一种明智的选择。

4. 实际操作中的建议：

   • 在建房前，建议建房户与所有相邻方（包括没有门牌号的人家）进行沟通，了解他们的意见和诉求。
   • 如果建房活动可能影响到相邻方的权益，建议签订四邻协议，明确双方的权利和义务，以避免后续纠纷。
   • 如果相邻方拒绝签订四邻协议或无法联系到相邻方，建房户应谨慎行事，确保建房活动不会违反法律法规或损害相邻方的合法权益。

总结来说，虽然后面的人家没有门牌号，但如果建房活动可能影响到他们的权益，签订四邻协议仍然是有必要的。这有助于明确双方的权利和义务，避免后续纠纷的发生。如果您在房产方面还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。