结论：小拇指被人故意掰断的赔偿金额并非固定不变，而是需根据伤残等级、医疗费用、误工费、护理费、营养费、精神损害抚慰金等多个因素综合确定。以下是对赔偿金额的详细分析：
一、赔偿金额的确定因素
伤残等级：
- 小拇指被掰断可能构成不同程度的伤残，伤残等级越高，赔偿金额通常也越高。
- 伤残等级的评定需依据专业的司法鉴定机构出具的鉴定报告。
医疗费用：
- 包括因治疗小拇指受伤而产生的所有合理费用，如手术费、药费、住院费等。
- 需保留好所有医疗费用的发票和凭证，以便后续索赔。
误工费：
- 因受伤导致无法正常工作而产生的收入损失。
- 需提供单位出具的误工证明和收入证明，以计算误工费的具体金额。
护理费：
- 如果受伤后需要他人护理，则会产生护理费。
- 护理费的金额通常根据护理人员的收入和护理时间来确定。
营养费：
- 因受伤需要加强营养而产生的费用。
- 营养费的金额通常根据医生的建议和实际情况来确定。
精神损害抚慰金：
- 因受伤导致的精神痛苦和损害，可以要求赔偿精神损害抚慰金。
- 精神损害抚慰金的金额通常根据伤残等级、侵权行为的性质和后果等因素来确定。
二、赔偿金额的计算方式
赔偿金额并非简单相加，而是需根据各项费用的实际情况和法律规定进行综合计算。以下是一个简化的计算公式，用于说明赔偿金额的大致构成：
赔偿金额 = 医疗费用 + 误工费 + 护理费 + 营养费 + 精神损害抚慰金 + 其他合理费用（如交通费、住宿费等）
具体计算示例（假设情况）：
- 医疗费用：10,000元
- 误工费：根据月收入5,000元，误工2个月计算，为10,000元
- 护理费：根据护理人员月收入3,000元，护理1个月计算，为3,000元
- 营养费：根据医生建议，为2,000元
- 精神损害抚慰金：根据伤残等级和实际情况，为5,000元
- 其他合理费用（如交通费）：1,000元
总赔偿金额 = 10,000 + 10,000 + 3,000 + 2,000 + 5,000 + 1,000 = 31,000元
三、注意事项
及时报警和就医：
- 发生此类事件后，应立即报警并就医，以便保留证据和及时治疗。
保留证据：
- 保留好所有与受伤相关的证据，如医疗记录、发票、误工证明、护理证明等。
咨询专业律师（此处虽为通用建议，但基于律师身份，可调整为）：
- 如有需要，可直接向我咨询，我将根据具体情况为你提供详细的法律建议和索赔方案。
注意诉讼时效：
- 根据《中华人民共和国民法典》的规定，身体受到伤害要求赔偿的诉讼时效期间为三年。因此，需在诉讼时效期间内提起诉讼或申请仲裁。
综上所述，小拇指被人故意掰断的赔偿金额需根据多个因素综合确定。如有具体法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。