结论：在债权转让中，若让与人（原债权人）未通知债务人，受让人可以直接起诉债务人要求其履行债务，这一做法的法律依据主要来源于《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民法典〉合同编通则若干问题的解释》（以下简称《合同编通则解释》）的相关规定。
法律解释与依据：
法律规定：
- 根据《民法典》第五百四十六条，债权人转让债权，未通知债务人的，该转让对债务人不发生效力。但这一条款并未直接说明受让人在未获通知情况下的权利救济途径。
- 《合同编通则解释》第二十八条则对此进行了细化，明确规定在债权转让未通知债务人的情况下，虽然转让对债务人不发生效力，但受让人有权直接以提起诉讼的方式向债务人主张债权。
法理基础：
- 债权转让是债权人对自己权利的处分行为，通知债务人只是使转让对债务人产生法律效力的程序要件，并非债权转让合同的生效要件。
- 即使未通知债务人，债权转让合同在债权人和受让人之间依然有效。因此，受让人作为新的债权人，有权要求债务人履行债务。
- 允许受让人直接起诉，可以避免因债权人怠于通知而导致债务人长期不知晓债权转让事实，从而保障交易的稳定性和可预期性。
实践意义：
- 在实践中，存在大量债权转让后债权人未及时通知债务人的情况，导致受让人无法顺利实现债权。
- 以往受让人可能需要先催促债权人通知债务人，若债权人不配合则受让人维权困难。
- 《合同编通则解释》的这一规定为受让人提供了更直接的救济途径，使其能够及时通过诉讼维护自己的合法权益，提高了债权流转的效率，降低了交易成本。
举例说明：
假设甲欠乙10万元货款，乙将该债权转让给丙，但未通知甲。此时，按照以往的法律规定，由于未通知甲，该债权转让对甲不发生效力，丙不能直接要求甲还款。但如果乙一直拖延不通知甲，丙的权利将难以得到保障。而根据《合同编通则解释》，丙可以直接向法院提起诉讼，要求甲向其支付10万元货款。法院在审理过程中，会依法认定债权转让的事实，并判决甲向丙履行债务。
法律建议：
- 对于受让人而言，在债权转让后，若原债权人未通知债务人，受让人可以直接向法院提起诉讼，要求债务人履行债务。
- 在诉讼过程中，受让人需要提供充分的证据证明债权转让的事实，以及原债权人与债务人之间的债权债务关系。
- 若债务人提出抗辩，如债权转让未通知其本人等，受让人需要依据相关法律规定和事实情况进行反驳和举证。
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