发生无人看到的撞车事故后，应按照以下步骤处理，以保障自身权益并符合法律规定：

1. 立即停车并保护现场
   无论是否有人目击，发生事故后必须第一时间停车，开启双闪灯，并在车后适当距离放置警示标志（如三角警示牌）。若车辆可移动，应将车辆移至不妨碍交通的位置，但需拍照或录像记录原始现场（包括车辆位置、碰撞痕迹、道路标线等），这是后续责任认定的关键证据。

2. 检查人员伤亡并报警
   即使无人目击，也需立即检查自身及车内乘客是否受伤。若有人员伤亡，必须立即拨打120急救电话，并拨打122报警（或当地交通事故报警电话），说明事故地点、人员伤亡情况及车辆信息。即使无人员伤亡，也需报警，由交警出具《事故责任认定书》，这是后续保险理赔和法律纠纷的核心依据。

3. 联系保险公司并保留证据
   即使无人目击，也需在48小时内向保险公司报案（部分保险公司要求24小时内），说明事故情况。同时，通过拍照、录像、记录对方车牌号（若涉及多方）等方式保留证据。若现场有监控摄像头（如路边商铺、交通探头），可记录位置并后续申请调取，或请求警方协助调取。

4. 谨慎承认责任或私下和解
   即使无人目击，也切勿随意承认责任或与对方私下和解（尤其涉及多方或人员伤亡时）。责任认定需由交警根据现场证据、监控、车辆痕迹等综合判断，私下承诺可能导致后续无法通过保险理赔或承担额外法律责任。

5. 配合调查并跟进处理
   报警后，需配合交警调查，如实陈述事故经过。若对方逃逸，需向警方提供车辆特征、行驶方向等信息，协助追查。后续需跟进《事故责任认定书》的出具进度，并凭此文件向保险公司申请理赔。若对责任认定有异议，可在3日内申请复核。

特殊情况提示：

• 若事故发生在偏僻路段且无监控，可尝试寻找附近目击者（如路过车辆、行人）留下联系方式，或通过行车记录仪、手机定位等辅助证明事故经过。
  
• 若涉及单方事故（如撞到路边树木、护栏），也需报警并联系保险公司，否则可能被认定为“逃逸”或无法理赔。
  

总结：无人看到的撞车事故仍需按法定程序处理，核心是“保护现场、及时报警、保留证据、谨慎沟通”。若有后续纠纷或理赔问题，可随时向我咨询具体法律流程。