结论：农民工在土地干活没打卡，并不意味着就结不了工资，但打卡记录等考勤证据在主张工资时可能起到重要作用。

1. 工资支付的基本原则：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。这意味着，只要农民工提供了劳动，用人单位就有义务支付相应的工资，打卡与否并不是支付工资的前提条件。

2. 打卡记录的作用：

   • 打卡记录通常作为劳动者出勤的证据，用于证明劳动者在特定时间段内提供了劳动。在主张工资时，如果双方对出勤情况存在争议，打卡记录可以作为一个重要的参考依据。然而，如果农民工能够提供其他证据证明其出勤情况，如工作记录、同事证言等，这些证据同样可以被采纳。

3. 未打卡情况下的工资支付：

   • 如果农民工因未打卡而无法直接证明其出勤情况，但能够提供其他充分证据证明其确实提供了劳动，用人单位仍应支付工资。用人单位不得以未打卡为由拒绝支付工资。
   • 如果农民工既未打卡，也无法提供其他证据证明其出勤情况，且用人单位对此提出异议，那么农民工在主张工资时可能会面临一定的困难。在这种情况下，建议农民工积极收集证据，如与用人单位的沟通记录、工作现场的照片或视频等，以支持其主张。

4. 维权途径：

   • 如果农民工遇到用人单位以未打卡为由拒绝支付工资的情况，可以首先与用人单位进行协商，寻求和解。
   • 如果协商无果，农民工可以向当地的劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。

建议：农民工在日常工作中应尽量保留好与工作相关的证据，如打卡记录、工作记录、同事证言等，以便在需要时能够证明自己的出勤情况和劳动成果。如果遇到工资支付问题，及时咨询并寻求法律帮助。